ktv厨房协议合同.docx

ktv厨房协议合同

?甲方（委托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

乙方（受托方）：

名称：______________________

法定代表人：________________

地址：____________________

联系方式：________________

鉴于甲方拥有一家KTV，为满足KTV经营过程中的餐饮服务需求，甲方有意委托乙方负责KTV厨房的运营管理及餐饮服务提供；乙方具备从事餐饮服务相关的专业能力和经验，愿意接受甲方委托。甲乙双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方KTV厨房相关事宜达成如下协议：

一、协议标的物及服务具体描述

1.服务范围

乙方负责为甲方KTV内的顾客提供餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐、下午茶、夜宵等时段的各类菜品制作与供应。菜品的种类、口味、品质应符合甲方KTV的定位及顾客需求，并根据市场变化和顾客反馈适时调整菜品菜单。

2.厨房设施设备

乙方应使用甲方提供的位于KTV内指定区域的厨房场地及现有厨房设施设备（具体设施设备清单见附件一）进行餐饮服务的操作。乙方有责任妥善使用、维护和保管这些设施设备，确保其正常运行和安全使用。若在使用过程中发现设施设备存在故障或损坏，应及时通知甲方进行维修或更换。

3.原材料供应

乙方负责KTV厨房所需各类原材料、食材、调料等的采购，但采购的原材料应符合国家食品安全标准及相关行业规范，且应优先选用质量可靠、价格合理的供应商。乙方应建立完善的原材料采购验收制度，确保所采购的原材料质量合格，并向甲方提供采购凭证及相关检验报告。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利与义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括菜品口味、质量、卫生状况、服务态度等方面，并提出合理的改进意见和建议。

有权根据KTV的经营情况及顾客反馈，要求乙方调整菜品菜单、价格策略等相关服务内容。

在乙方违反本协议约定或出现严重影响KTV正常经营的情况下，有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。

2.义务

按照本协议约定向乙方支付服务费用。

为乙方提供厨房场地及现有厨房设施设备，并协助乙方办理与餐饮服务相关的经营许可证、卫生许可证等各类证照（相关费用由乙方承担）。

协助乙方协调与KTV其他部门之间的关系，确保餐饮服务工作的顺利开展。

向乙方提供必要的经营信息，如KTV的客流量、顾客喜好等，以便乙方更好地调整餐饮服务策略。

（二）乙方权利与义务

1.权利

有权按照本协议约定获取服务费用。

有权根据KTV的实际经营情况及市场需求，自主制定菜品菜单、价格策略等相关服务内容，但需提前告知甲方并经甲方认可。

在甲方提供的厨房设施设备出现故障或不能满足经营需求时，有权要求甲方及时进行维修或更换。

2.义务

严格遵守国家法律法规及相关食品安全标准，确保餐饮服务的质量和安全，不得提供不符合食品安全要求的食品。

按照本协议约定的服务范围和标准，为甲方KTV的顾客提供优质、高效、规范的餐饮服务，不断提升顾客满意度。

负责厨房工作人员的招聘、培训、管理及工资发放等工作，确保厨房工作人员具备专业的技能和良好的服务态度，并遵守甲方KTV的各项规章制度。

合理使用甲方提供的厨房设施设备，定期进行维护保养，如因乙方使用不当造成设施设备损坏的，应承担相应的维修或赔偿责任。

建立健全原材料采购、验收、储存、加工、销售等环节的管理制度，确保餐饮服务过程的规范和透明。

按照甲方要求定期报送餐饮服务经营数据，包括但不限于菜品销售情况、原材料采购数量及金额等。

积极配合甲方开展各类促销活动及其他经营管理工作，根据甲方需求提供相应的餐饮服务支持。

三、服务费用及支付方式

1.服务费用标准

甲方按照乙方每月提供的餐饮服务销售额的______%向乙方支付服务费用。餐饮服务销售额以乙方实际向顾客收取的餐费金额为准。

2.支付方式

甲方应在每月______日前，根据乙方上月餐饮服务销售额及本协议约定的费用标准，向乙方支付上月服务费用。乙方应在每月______日前向甲方提供上月餐饮服务销售额明细及相应发票，以便甲方进行核算和支付。

四、食品安全与卫生

1.乙方应严格遵守国家食品安全相关法律法规及行业标准，建立健全食品安全管理制度，确保厨房食品加工制作过程符合卫生要求。

2.乙方应配备必要的食品安全管理人员，定期对厨房工作人员进行食品