2025年度餐饮企业食堂托管合同.docxVIP

甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2025年度餐饮企业食堂托管合同

本合同目录一览

1.合同双方基本信息

1.1托管方基本信息

1.2受托方基本信息

2.合同标的

2.1食堂托管服务范围

2.2食堂托管服务内容

3.合同期限

3.1合同生效日期

3.2合同终止日期

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用标准

4.2费用支付方式

4.3付款时间

5.食材采购与管理

5.1食材采购渠道

5.2食材采购标准

5.3食材验收与管理

6.食品安全与卫生

6.1食品安全责任

6.2卫生管理要求

6.3食品安全检查

7.服务质量与标准

7.1食堂环境要求

7.2食品质量要求

7.3服务态度要求

8.人员配置与管理

8.1人员配备要求

8.2人员培训与考核

8.3人员奖惩制度

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.2合同解除条件

9.3合同解除程序

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.争议解决方式

11.1争议解决途径

11.2争议解决方式

12.其他约定事项

12.1合同附件

12.2合同未尽事宜

13.合同生效与解除

13.1合同生效条件

13.2合同解除条件

14.合同签署与生效日期

第一部分：合同如下：

1.合同双方基本信息

1.1托管方基本信息

1.1.1托管方名称：餐饮管理有限公司

1.1.2托管方地址：市区路号

1.1.3托管方法定代表人：

1.1.4托管方联系电话：138

1.2受托方基本信息

1.2.1受托方名称：学校后勤服务中心

1.2.2受托方地址：市区路号

1.2.3受托方法定代表人：

1.2.4受托方联系电话：1395678

2.合同标的

2.1食堂托管服务范围

2.1.1服务地点：学校食堂

2.1.2服务时间：每日早餐、午餐、晚餐及夜间宵夜

2.1.3服务对象：学校全体师生

2.2食堂托管服务内容

2.2.1食材采购：负责食堂所需食材的采购、验收、储存和分发

2.2.2食品加工：负责食堂的食品加工、烹饪和配餐

2.2.3食堂管理：负责食堂的日常运营管理，包括环境卫生、设备维护、人员管理等

2.2.4食品安全：负责食堂的食品安全管理，确保食品卫生、安全

3.合同期限

3.1合同生效日期：2025年1月1日

3.2合同终止日期：2025年12月31日

4.服务费用及支付方式

4.1服务费用标准

4.1.1早餐：每人每餐元

4.1.2午餐：每人每餐元

4.1.3晚餐：每人每餐元

4.1.4宵夜：每人每餐元

4.2费用支付方式

4.2.1付款方式：每月结算一次，预付方式

4.2.2付款时间：每月5日前支付上月费用

5.食材采购与管理

5.1食材采购渠道

5.1.1食材采购应优先选择具有合法经营资格的供应商

5.1.2采购的食材应符合国家食品安全标准

5.2食材采购标准

5.2.1食材质量：新鲜、卫生、安全

5.2.2食材价格：合理、透明

5.3食材验收与管理

5.3.1食材验收应严格检查质量、数量和包装

5.3.2食材储存应保持干燥、通风、防潮、防鼠

6.食品安全与卫生

6.1食品安全责任

6.1.1托管方应确保食堂食品符合国家食品安全标准

6.1.2受托方应加强对食堂食品安全的日常管理

6.2卫生管理要求

6.2.1食堂应保持环境卫生，定期进行消毒

6.2.2食堂工作人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作服

6.3食品安全检查

6.3.1定期对食堂进行食品安全检查

6.3.2发现食品安全问题，应及时整改并报告相关部门

第一部分：合同如下：

8.人员配置与管理

8.1人员配备要求

8.1.1托管方应配备足够数量的厨师、服务员、清洁工等食堂工作人员

8.1.2人员应具备相应的职业资格证书和健康证明

8.1.3人员应接受食品安全、服务规范等方面的培训

8.2人员培训与考核

8.2.1托管方应定期对食堂工作人员进行培训，提高其业务水平和服务质量

8.2.2受托方应对食堂工作人员进行考核，考核结果作为人员奖惩的依据

8.3人员奖惩制度

8.3.1对表现优秀的食堂工作人员给予奖励

8.3.2对违反规定或服务质量不合格的食堂工作人员进行处罚

9.合同变更与解除

9.1合同变更条件

9.1.1双方协商一致，可对合同内容进行变更

9.1.2合同变更应书面形式，经双方签字盖章后生效

9.2合