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微生物学基础与应用研究探索
目录
内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1微生物学概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2微生物学研究的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
1.3微生物学研究的发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
微生物的基本特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.1微生物的分类．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8
2.2微生物的结构与功能．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.3微生物的繁殖方式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
微生物的培养技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11
3.1培养基的制备与灭菌．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.2微生物的培养方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.3培养过程中的质量控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
微生物的遗传与变异．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16
4.1微生物的遗传物质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
4.2遗传变异的类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.3遗传工程在微生物学中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
微生物与疾病的关系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
5.1微生物感染的类型．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
5.2微生物致病机制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
5.3微生物疾病的预防和治疗．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
微生物在环境保护中的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
6.1微生物在污染治理中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
6.2微生物与土壤肥力．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
6.3微生物在水体净化中的作用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
微生物在食品工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29
7.1发酵食品的制作原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
7.2微生物在食品防腐中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
7.3微生物酶制剂的开发与应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
微生物在医药工业中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．35
8.1抗生素的生产与使用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
8.2疫苗与免疫调节．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
8.3微生物与生物制药．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．40
微生物学的实验技术与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
9.1实验室基本操作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42
9.2显微镜技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
9.3微生物分离纯化技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
微生物学研究展望．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．46
10.1新型微生物资源的发掘．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．47
10.2微生物基因组学的研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．
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