- 1、本文档共75页,可阅读全部内容。
- 2、原创力文档(book118)网站文档一经付费(服务费),不意味着购买了该文档的版权,仅供个人/单位学习、研究之用,不得用于商业用途,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等,侵权必究。
- 3、本站所有内容均由合作方或网友上传,本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺!文档内容仅供研究参考,付费前请自行鉴别。如您付费,意味着您自己接受本站规则且自行承担风险,本站不退款、不进行额外附加服务;查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档,您可以点击 这里二次下载。
- 4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等,请点击“版权申诉”(推荐),也可以打举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
- 5、该文档为VIP文档,如果想要下载,成为VIP会员后,下载免费。
- 6、成为VIP后,下载本文档将扣除1次下载权益。下载后,不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 7、成为VIP后,您将拥有八大权益,权益包括:VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 8、VIP文档为合作方或网友上传,每下载1次, 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等,对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
文件名营业员营业前操作标准
电子文件编码SCFW-B02-001页码4-1
口营业前的准备
♦早会或(班前会)
员工打卡后,参加早会或(班前会),早会由楼经理主持。早会内容
包括:前一天的工作信息或公司新策、布置当天的工作和有关注意事
项,并鼓励员工。
♦检查过夜商品
营业员开完早会进入营业场地,首先要对自己负责的柜台、货架上的商
品进行检查或清点。对重点有要求的清点数量包(括周转仓的商品),
如发现异常,应及时向领导汇报,查明情况。
♦清洁卫生
清洁、拖洗地面,擦抹柜台、货架、商品及有关设施,做到干净、整
洁、无尘土。
♦整理商品
对货架上摆放的或以各种形式陈列的商品进行归类、整理,做到整齐、
丰满、美观大方,不得有空位。
♦检查商品价格标签
•营业员检查商品价格,要逐个商品检查,要求做到货价相符,标签齐
全,货签对位。
•一般商品要做到一货一签。
•对花色品种较复杂、挑选性较大的商品,应做到一件一签,以防止在
销售时发生价格差错。
・标签要与商品的货号、品名、产地、规格、单位、单价相符;如有不
符,要重新制作,货签不对位,要立即更改;没有标签的,要及时补
上。
•商品价格标签如果是用于商品价格变化不大的商品,则应用电脑统一
制作打印比较规范。
文件名营业员营业前操作标准
电子文件编码SCFW-B02-001页码4-2
・价格标签如果是用于促销的商品,或价格波动较大的生鲜商品时,可
用手写,以适应并吸引顾客。
♦补货
•经过前一天的销售,货架、柜台等处所陈列的商品,会出现不丰满、
不全或缺档的现象,营业员必须及时进行补货。
a.要求库有柜有,出样齐全;
b.要依据往常货柜、货架的容量和往日的销售量,尽量补足商品;
c.如出现急缺货或断货,要通知采购部匚及时采购商品。
•做好某些商品的拆包分装工作
a.有些商品,从小库搬出后不能直接摆入柜台或货架,必须先拆包、
拆篓,甚至还需组装、分装、挑选等;
b.要依据当地客的购买习惯、消费习惯及经营规律,将续补商品整
理好:或拆去包装、拆捆,或装组配套,或分装,或拆零;如需挑
选、分级的商品,还要进行挑选、分级工作。
•将续补商品上柜上架摆放好
a.一般情况下,依往日摆放的样子,缺了什么补什么,缺了多少补多
少,将续补商品摆放回“老地方”;
b.本着丰满、整洁、美观、大方及便于选购的原则,对摆放不当的,
应做合理的调整;
c.一般说,应洛当日热销商品陈列在显眼的位置上;
d.在商品上架时,要根据各种商品不同的特点和出售的情况,采取掀
起、抹、烫、装等不同的方法对商品进行整理,使商品清洁、美
化,整体美观,可以招侏客,利于销售。
•在整理商品的同时,要认真检查商品质量。如发现破损、霉变、腐烂
或弄脏的商品,应及时剔除或处理。这是维护消费者利益,也是维护
商场良好形象的重要工作。
文件名
营业员营业前操作标准
电子文件编码SCFW-B02-0014-
页码
♦准备或查验售货用具
营业前,营业员要根据HI售商品的
文档评论(0)