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甲方：XXX乙方：XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方：XXX

乙方：XXX

20XX

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专业合同封面

RESUME

PERSONAL

酒店厨房承包合同书(2025版)

本合同目录一览

1.合同订立依据及背景

1.1合同订立的法律依据

1.2合同订立的背景介绍

2.合同双方的基本信息

2.1承包方基本信息

2.2业主方基本信息

3.合同标的及范围

3.1合同标的概述

3.2合同承包范围

4.合同期限

4.1合同起始日期

4.2合同终止日期

5.合同价款及支付方式

5.1合同价款总额

5.2付款方式及时间

6.质量要求及验收标准

6.1质量要求

6.2验收标准

7.安全生产及环保要求

7.1安全生产要求

7.2环保要求

8.人员配置及管理

8.1人员配置

8.2人员管理

9.供应品及设备

9.1供应品要求

9.2设备要求

10.违约责任

10.1承包方违约责任

10.2业主方违约责任

11.争议解决

11.1争议解决方式

11.2争议解决机构

12.合同变更及解除

12.1合同变更条件

12.2合同解除条件

13.合同生效及终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

14.1其他约定事项一

14.2其他约定事项二

第一部分：合同如下：

第一条合同订立依据及背景

1.1合同订立的法律依据

本合同依据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国餐饮服务食品安全管理办法》及相关法律法规订立。

1.2合同订立的背景介绍

鉴于承包方具备专业的酒店厨房运营管理经验，业主方为提高酒店厨房服务质量，经双方友好协商，达成一致意见，特订立本合同。

第二条合同双方的基本信息

2.1承包方基本信息

承包方全称：___________

法定代表人：___________

注册地址：___________

联系电话：___________

2.2业主方基本信息

业主方全称：___________

法定代表人：___________

注册地址：___________

联系电话：___________

第三条合同标的及范围

3.1合同标的概述

本合同标的为业主方酒店厨房的承包运营管理。

3.2合同承包范围

包括但不限于厨房设备维护、食材采购、食品加工、食品安全管理等。

第四条合同期限

4.1合同起始日期

本合同自____年____月____日起生效。

4.2合同终止日期

本合同期限为____年，自合同生效之日起计算。

第五条合同价款及支付方式

5.1合同价款总额

本合同总价款为人民币____元整。

5.2付款方式及时间

承包方每月向业主方提交费用结算单，业主方应在收到结算单后____个工作日内支付相应款项。

第六条质量要求及验收标准

6.1质量要求

厨房运营管理应达到国家相关食品安全标准，确保食品卫生、安全、美味。

6.2验收标准

业主方将定期对厨房运营管理进行验收，验收标准参照国家相关食品安全标准及行业标准。

第七条安全生产及环保要求

7.1安全生产要求

承包方应严格遵守国家及地方有关安全生产的法律、法规和标准，确保厨房安全生产。

7.2环保要求

承包方应采取有效措施，减少厨房运营过程中的环境污染，符合国家环保要求。

第八条人员配置及管理

8.1人员配置

承包方应按照合同要求，配备足够数量的厨师、服务员等岗位人员，确保厨房的正常运营。

8.2人员管理

承包方应对所配备人员进行统一管理，包括培训、考核、奖惩等，确保人员素质和业务能力。

第九条供应品及设备

9.1供应品要求

承包方应按照合同要求，采购符合食品安全标准的食材、调料等供应品。

9.2设备要求

承包方应负责厨房设备的维护、保养和更新，确保设备正常运行。

第十条违约责任

10.1承包方违约责任

若承包方未按合同约定履行义务，业主方有权要求承包方承担相应的违约责任，包括但不限于赔偿损失、解除合同等。

10.2业主方违约责任

若业主方未按合同约定支付款项或提供必要条件，承包方有权要求业主方承担相应的违约责任。

第十一条争议解决

11.1争议解决方式

双方发生争议时，应友好协商解决；协商不成的，可向合同签订地人民法院提起诉讼。

11.2争议解决机构

本合同争议解决机构为合同签订地的人民法院。

第十二条合同变更及解除

12.1合同变更条件

经双方协商一致，可对本合同进行变更，变更内容作为本合同的附件。

12.2合同解除条件

（1）一方严重违约，另一方在合理期限内未予追究；

（2）因不可抗力导致合同无法履行；

（3）双方协商一致解除合同。