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大棚草莓优质高产栽培技术和管理模式的创新完善手段

摘要：草莓种植具有周期短、生长速度快、效益好、适宜保护地栽培等优点，是近几年我国果蔬产业“两优一高”的成功典例和发展速度最快的新兴产业，并已经变成某些地区的地方支柱产业。民和县是我国草莓种植经济县，并基于草莓种植推行了各种各具特色的种植经济，同时基于该区域的独特地理条件构建了成熟的大棚草莓栽培技术体系，确保了大棚草莓高质量和高产量的发展。

关键词：大棚草莓；优质高产；栽培管理

民和县是青海省海东市下辖县，地处该省东部边缘地区，总面积1890.82hm2。民和县是该省蔬菜、粮食和瓜果的重要产地，素来具有“瓜果之乡”的美称。在种植草莓方面，该县的光照条件和温差条件极为优越，草莓作为其极为重要的经济作物，被予以高度重视。目前，民和县的大棚种植面积为1.33km2。

1育苗前准备

草莓栽培的关键环节之一是幼苗培育，这对生产优质草莓具有极其重要的作用。而要想培育出茁壮、健康且生长周期合适的草莓，就应该准备好育苗前的工作环节。

1.1优选品种

民和县本土草莓种类主要如下：丰香、甜查理、红颜、章姬（奶油）以及宁玉等，在一年中，草莓上市时间大多在2～5月，也有早熟品种提前上市，但数量较少，能够满足顾客的不同需求。

1.2选好地块

种植草莓须在土质疏松、光照充足、地势平整、排水灌水便捷的地方，且两年之内没有种植过瓜类和茄果类农作物，若上次种植的是豆类、大蒜和小麦的土块最为适宜。

1.3施足肥料

使用品质优良的腐熟有机肥500～1500kg/667m2、复合肥5～15kg/667m2，再与耕翻施入50％辛硫磷0.5kg/667m2相结合，或在细土中均匀加入90％晶体敌百虫后撒到种植区域内，以预防和治理地底害虫，再耕翻耙平，按宽1.2～1.5m、高0.25～0.3m作畦平整[1]。

1.4筛选母株

草莓苗母株品质对子苗品质有着最为直接的影响，母株根系发达、品种正且没有病虫害，植株有1个芯、4～5片真叶且生长周期在45～70ｄ最为适宜，母株叶色浓绿、根状茎粗壮。

2苗期管理

幼苗的成长情况对开花结果的质量有着基础性的作用，未筑好基础，必然会对开花结果的品质和经济效益产生严重影响。有鉴于此，壮苗和好苗的培育工作就和草莓苗期管理技术密不可分。

2.1育苗时间

草莓育苗通常在3月底到4月初，以母苗携土的方式来开展，有助于增加存活率，使匍匐茎粗壮。栽培600～800株/667m2，草莓苗间距通常是0.6m，每畦单行栽培。母株正常生长后，每隔7d喷洒赤霉素1道，用量是60～90mg/kg，以提高子苗数量。

2.2合理密植

栽苗深度应严格遵循浅不露根和深不埋心的原则，过深会将苗心埋在土里，导致死苗与烂心；过浅会将根茎外露，导致苗枯死。种植密度应按照品类和匍匐茎多少来确定，生长态势较好的品种，种植就比较稀疏，反之则较为密集。

2.3浇定根水

种苗移栽后，要浇足压根水来使土层下沉，有利于草莓根系生长和后期缓苗，若在漏水田中选用滴灌方式，需持续浇灌3h，但沙砾土仅需1h。若天气为阴天且温度较低时，可在下午或傍晚浇灌约0.5h的薄水。总的来说：坚持前促后控，即5～6月确保土壤水分和肥力充足，促进匍匐茎发育，7～8月控制好肥力和水分，将植株控制在适合高度，推动花芽分化。

2.4控制温湿度

夏秋降雨多且温度高，尤其是干旱和高温会对草莓生长产生极为不利的影响，导致根部腐烂、生长受限，甚至出现大规模死亡现象。因此，在这两个季节管理好幼苗的浇水量和温度尤为重要。首先，浇水最适宜的时间是10：00或傍晚时分，避免在中午浇水，因为中午浇水会让地面温度迅速降低，根系吸水能力也会随之下降，导致炸根、地面植株枯萎甚至死亡；其次，浇水数量需适宜。在长时间降雨少且光照强的情况下，按需来确定浇水数量，通常间隔3～5ｄ浇水1次，若灌溉条件许可，以夜灌的方式来将水灌到畦面的2/3，但不能高过畦面，当水浸润种植地后，即可停止灌溉并除去沟水；若条件不允许，可选择早上或晚上浇水的方式来防旱、降低地表温度和保持土壤水分充足。最后，注意降温问题，这时苗高已达垄面的2/3或1/2，植株过于密集，须及时去除地表的老黄叶和底部小叶片，便于透光通风，促进植株成长。

2.5中耕除草

在灌水或降水较多时，应及时将沟水不排除。为了避免土壤结块，须及时松土中耕，一方面治理刚冒头的杂草，另一方面可对土壤通透性与墒情进行改良，使根系更好插入土壤，增加根系活力。

2.6适量施肥

温度上升后，不可过多使用氮肥，否则就会出现植株疯长但花芽分化差的情况，影响上市时间。通常可喷洒叶面喷施磷钾肥（磷酸二氢钾、钙镁硼肥等），既有利于花芽分化，又能够确保草莓养分平衡。若植株未能正常生长，可在该区域浇灌腐殖酸类生根肥，使子苗茁壮成长。

3移栽期管理

3.1施肥整地

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