DB1406T1-202紫皮大蒜栽培技术规程.pdf

ICS65.020.20

CCSB05

1406

朔州市地方标准

DB1406/T1—2021

紫皮大蒜生产技术规程

TechnicalSpeciflcationforProductionofPurpleGarlic

2021-11-23发布2021-12-23实施

朔州市市场监督管理局发布

DB1406/T1—2021

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4产地环境条件1

5栽培技术1

6采收3

7包装与储存4

8生产档案4

I

DB1406/T1—2021

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由朔州市农业农村局提出并监督实施。

本文件由朔州市农业标准化技术委员会归口。

本文件起草单位：应县喜萍种植专业合作社、应县科技交流中心。

本文件主要起草人：宋必成、刘军辉、常文忠、李全茂、孙广、姚喜萍。

II

DB1406/T1—2021

紫皮大蒜生产技术规程

1范围

本文件规定了紫皮大蒜生产技术规程的产地环境条件、栽培技术、病虫害防治、采收、包装与储存、

生产档案等内容。

本文件适用于朔州市的紫皮大蒜生产管理。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T23416.9蔬菜病虫害安全防治技术规范第9部分：葱蒜类

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY525有机肥料

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T5010无公害农产品种植业产地环境条件

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4产地环境条件

4.1气候条件

紫皮大蒜生产的产地环境条件应符合NY/T5010的规定，无霜期达到120d。

4.2土壤条件

生产地应选择土层较厚、透气性好、排灌方便、不易积涝、有机质含量2%以上的沙壤土，土壤pH

值6.5～7.5。

4.3蒜地规划

在选定的蒜地上，对种植区划、灌溉系统、道路以及农家肥等场地，进行统一安排，充分发挥各种

设施效益。

5栽培技术

5.1选种

种子质量应符合GB/T23416.9的规定。选择应县紫皮大蒜品种，人工扒皮掰瓣，去掉大蒜的托盘和

茎盘，选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量宜为5g左右。