T_JMZJXH 022—2024(鹤山坚果与籽类炒货食品).pdfVIP

ICS67.080.10

CCSX24

团体标台准

T/JMZJXH022—2024

平

息

鹤山坚果与籽类炒货食品

信

Heshanroastednutandseed

准

标

体

团

国

全

2024-09-19发布2024-10-01实施

江门市质量检验协会发布

T/JMZJXH022—2024

前  言台

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由鹤山市市场监督管理局提出。平

本文件由江门市质量检验协会归口。

本文件起草单位：鹤山市市场监督管理局、广东省江门市质量计量监督检测所、鹤山市东源食品有

限公司、鹤山市鹤城嘉禾花生食品厂、广东森和果仁食品有限公司。

息

本文件主要起草人：梁汝权、孙小苓、朱国军、梁永东、梁杰辉、邓燕华。

信

准

标

体

团

国

全

I

T/JMZJXH022—2024

鹤山坚果与籽类炒货食品

1范围台

本文件规定了鹤山坚果与籽类炒货食品的术语和定义、分类、技术要求、检验规则、标签、标志、

包装、运输、贮存要求。平

本文件适用于在鹤山市行政区域内以坚果与籽类为主要原料，经炒制或烘烤工艺（包括蒸煮后烘炒）

加工制作而成的炒货食品。

2规范性引用文件息

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志信

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB27