2025年调酒师资格认证考试——调酒师职业素养模拟试卷.docxVIP

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2025年调酒师资格认证考试——调酒师职业素养模拟试卷

考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

一、选择题

要求：请从以下选项中选择最符合题意的答案。

1.调酒师在调制鸡尾酒时，以下哪项不属于酒水选择的基本原则？

A.选择口感适宜的酒水

B.选择酒精度数适中的酒水

C.选择颜色鲜艳的酒水

D.选择产地著名的酒水

E.选择价格昂贵的酒水

2.以下哪项不属于调酒师在服务过程中应具备的基本素质？

A.良好的沟通能力

B.良好的团队协作精神

C.良好的服务态度

D.过硬的厨艺技能

E.熟练掌握各种酒水知识

3.在调制鸡尾酒时，以下哪项

该用户很懒，什么也没介绍

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