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打造全球领先的营养品企业

MATAURAVALLEYMILK马陶拉乳业新西兰

EcoStruxureTM工厂解决方案如何轻松改善安全、能效和生产率

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MATAURAVALLEYMILK马陶拉乳业2

打造全球领先的营养品企业是新西兰乳制品公司Mataura目标

ValleyMilk马陶拉乳业的宏伟目标，他们从2016年8月开始致

力实现这一目标。

MatauraValleyMilk希望建立全球最出色的营养

大约三年后，该公司的奶制品生产厂取得了令人瞩目的成绩，实品业务，可以快速地根据客户的特定需求定制生

现了其早期的雄心壮志。MatauraValleyMilk拥有80多名员工，产，同时确保交付品质卓越的产品。

并与20多家奶农合作，已经成为其他乳制品加工厂在创新和绩

效方面效仿的标杆。案例

这座先进的工厂位于新西兰南岛南部戈尔小镇以北的McNab，

最终按时按预算建成交付，这对于新建项目来说是令人敬佩的成MatauraValleyMilk投入运营的第一个季度就证

就。明，它有能力持续生产世界一流的营养品，产品

中所含的微生物远低于标准要求。2018/19年度

“为实现我们的目标，我们深知最重要的就是选择优秀的人才、期间，菌落总数测定超过3300次，旨在确定每克

合作伙伴和基础设施。”MatauraValleyMilk项目经理Brent产品中所含的菌落形成单位（cfu/g）。Mataura

Robinson表示，ValleyMilk的最高记录结果仅为190cfu/g，而允

许极限为5,000cfu/g，这被认为开创了新西兰的

“这个项目的成功是我们周密规划和策略得当的结果。我们物色先河，并且表明该工厂的关键卫生领域和流程达

并雇用技术最好的员工；选择了具有可靠专业知识的建筑合作伙到了全球基准性能。

伴；购置了一流的设施和设备。而且，我们还与行业领先的供应

商和制造商合作。”解决方案

施耐德电气就是这样的专业合作伙伴。他们提供的EcoStruxure

解决方案根据MatauraValleyMilk对全面互联的综合设施的严施耐德电气针对性地提供了一款强大的

格要求而量身定制，可实时查看每个流程。EcoStruxure工厂和配电解决方案，该解决方案提

供贯穿运营各个层面的互联互通性，尽可能减少

互联互通能耗，确保电能质量，并提供实时数据，从而在

从农场原料到制成品的整个供应链中保持透明性

MatauraValleyMilk的核心是竭诚为客户服务。这需要具备快速

和完整性。

适应和定制产品以满足其需求的能力。

Robinson表示：“我们必须在不影响质量的前提下灵活地生产

产