DB37T 3675-2019 沂蒙黑猪商品猪饲养标准　.docxVIP

ICS65.120B46

DB37

山东省地方标准DB37/T3675—2019

沂蒙黑猪商品猪饲养标准

2019-08-30发布2019-09-30实施

山东省市场监督管理局发布

I

DB37/T3675—2019

目次

前言 II

1范围 1

2规范性引用文件 1

3术语和定义 1

4营养需要量 3

附录A（资料性附录）猪常用饲料成分及营养价值 8

附录B（资料性附录）沂蒙黑猪商品猪每日能量和蛋白质需要量计算模型 12

II

DB37/T3675—2019

前言

本标准按照GB/T1.1—2009给出的规则起草。

本标准由山东省畜牧兽医局提出并监督实施。

本标准由山东省畜牧业标准化技术委员会归口。

本标准起草单位：山东农业大学、山东华盛江泉农牧产业发展有限公司、山东和美华集团有限公司、山东省畜牧总站、临沂市畜牧局。

本标准主要起草人：杨在宾、杨维仁、沈自泉、唐辉、刘方波、姜淑贞、张桂国、董立才、董胜华、王兆凤、孙亿、周慧、周雪梅、丁明同、张井清、乔凯、王军一、李洪涛。

1

DB37/T3675—2019

沂蒙黑猪商品猪饲养标准

1范围

本标准规定了沂蒙黑猪商品猪在舍饲和半开放式饲养条件下营养需要量。本标准适用于沂蒙黑猪商品猪生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T6432饲料中粗蛋白测定方法

GB/T6433饲料中粗脂肪测定方法

GB/T6434饲料中粗纤维测定方法

GB/T6435饲料水分的测定

GB/T6436饲料中钙的测定

GB/T6437饲料中总磷的测定分光光度法

GB/T14699.1饲料采样NY/T65猪饲养标准

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。3.1

沂蒙黑猪商品猪Yimengblackcommodityswine断奶至90kg的商品用沂蒙黑猪。

3.2

总能grossenergy，GE

饲料总能为饲料中有机物质完全氧化燃烧生成二氧化碳、水和其它氧化物时释放的全部能量，其数值为每千克饲料在氧弹式热量计中完全氧化燃烧后所产生的热量（MJ），又称燃烧热。

3.3

消化能digestiveenergy，DE

消化能是饲料可消化养分所含的能量，即动物摄入饲料的总能与粪能之差。由于粪中包括来自消化道的内源能，亦称“表观消化能”。公式为：DE=GE—FE。

3.4

2

DB37/T3675—2019

代谢能metabolizableenergy，ME

饲料的总能减去粪、尿排泄物中的总能（FE、UE）及消化道可燃气体的能量（Eg）即为代谢能。由于排泄物中包括来自身体的内源能，也称表观代谢能，单位为MJ/kg。公式为：ME=GE—FE—UE—Eg。

3.5

净能netenergy，NE

饲料中用于动物维持生命和生产产品的能量，即饲料的代谢能扣除饲料在体内代谢过程中的热增耗（HI）后剩余的那部分能量，单位为MJ/kg。公式为：NE=GE—DE—UE—Eg—HI。或：NE=ME—HI。

3.6

粗蛋白质crudeprotein，CP

以凯氏定氮法测定的氮含量，乘以系数6.25即为粗蛋白质，以百分数表示。3.7

可消化粗蛋白质digestiblecrudeprotein，DCP

饲料可消化粗蛋白质由其粗蛋白质含量乘以粗蛋白消化率而得，以百分数表示。3.8

体重bodyweight，BW

动物身体所有器官重量的总和，直接反映身体长期的热量平衡状态，单位以kg表示。3.9

日增重Dailygain，DG

每天每只动物的体重增长量，单位以kg/d表示。3.10

代谢体重Metabolicweight，W0.75

自然体重的0.75次方即为代谢体重，单位以kg表示。3.11

消化能需要量Digestiveenergyrequirement，DER

在舍饲环境条件下，正常、健康生长或达到理想生产成绩的动物对消化能的最低需要量，包括维持消化能需要量和增重消化能需要量。

3.12

代谢能需要量metabolizableenergyrequirement，MER

在舍饲环境条件下，正常、健康生长或达到理想