2025年中国石油物资有限公司人员招聘笔试备考试题及答案解析.docx

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2025年中国石油物资有限公司人员招聘笔试备考试题及答案解析

毕业院校：__________姓名：__________考场：__________考号：__________

一、选择题

1．生活中常用到的酱油有生抽和老抽，下列关于二者的说法错误的是（）。

A、生抽颜色较淡，老抽颜色较深

B、生抽主要用来调味，老抽主要用来调色

C、生抽和老抽都属于配制酱油

D、炒菜或凉菜用得较多的是生抽

答案：C

解析：本题考查科技。ABD三项正确，生抽主要是用来调味，颜色淡，故做一般的炒菜或者凉菜的时候用得比较多；老抽是浓色酱油，在菜品中加入老抽可以改善口感和增加色彩，老抽

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