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2025年公司食堂管理及方案.doc

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    食堂管理方案

    （试行）

    编制：行政人事部

    拾一月

    目录

    食品质量、安全方针与目的……………P2

    人员编制图………………P3

    食堂营运模式……………P4-5

    营运利润测算……………………P6-7

    工作计划…………P8

    食堂营运流程图…………P9

    人员构成及岗位职责……………………P10-12

    管理规定总则……………P13-15

    食堂卫生制度…

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