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基于近红外光谱技术的草莓品质预测模型研究
目录
基于近红外光谱技术的草莓品质预测模型研究（1）．．．．．．．．．．．．．．3
内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3
1.2研究意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4
1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5
近红外光谱技术原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6
2.1光谱技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7
2.2近红外光谱技术基本原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9
2.3近红外光谱技术在食品分析中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10
草莓品质评价指标与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12
3.1草莓品质评价指标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13
3.2常规检测方法及局限性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14
3.3近红外光谱技术在草莓品质检测中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．15
基于近红外光谱技术的草莓品质预测模型构建．．．．．．．．．．．．．．．16
4.1数据采集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17
4.2模型选择与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18
4.3模型验证与评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20
4.4模型优化与改进．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21
模型在实际应用中的效果分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23
5.1模型在草莓品质预测中的应用效果．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24
5.2模型在不同条件下的稳定性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25
5.3模型在实际生产中的应用前景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26
基于近红外光谱技术的草莓品质预测模型研究（2）．．．．．．．．．．．．．27
内容概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27
1.1研究背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28
1.2研究目的与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
1.3国内外研究现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30
草莓品质评价指标与方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31
2.1草莓品质评价体系．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32
2.2常规检测方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33
2.3近红外光谱技术简介．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34
近红外光谱技术在草莓品质检测中的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．36
3.1近红外光谱原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37
3.2近红外光谱检测系统．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38
3.3近红外光谱数据分析方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39
基于近红外光谱技术的草莓品质预测模型构建．．．．．．．．．．．．．．．40
4.1样本采集与预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41
4.2光谱数据预处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．43
4.3模型建立与优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．44
4.3.1模型选择．．．．．．．．．．．．
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