烟草营养和施肥原理.ppt

可见：阳离子的吸收实质上是H＋的反向运输；阴离子的吸收实质上是OH－的反向运输由于细胞内常以带负电荷为主，所以： 阳离子（K＋除外）多属被动吸收； 阴离子（包括K＋）多属主动吸收第31页，共45页，星期日，2025年，2月5日(2)载体学说①载体（carrier）－－指生物膜上存在的能携带离子通过膜的大分子。这些大分子形成载体时需要能量（ATP）。 载体对一定的离子有专一的结合部位，能有选择性地携带某种离子通过膜。②载体转运离子的过程第32页，共45页，星期日，2025年，2月5日关于烟草营养和施肥原理第1页，共45页，星期日，2025年，2月5日第一节烟草必需的营养元素第2页，共45页，星期日，2025年，2月5日一、烟草体内的元素组成新鲜植株水分75%～90%干物质(5%～25%)有机物95%矿物质5%C44%H6%O43%N2%第3页，共45页，星期日，2025年，2月5日烟草体内干物质组成植物体的主要有机质为蛋白质，其它为含N化合物、脂肪、淀粉、多糖、纤维素和果胶。烤烟与其它作物所不同之处在于其含N化合物中含有较多的烟碱。有机质主要由C、H、O、N四种元素组成，它们在燃烧时都会变成气态。烤烟燃烧后残留的部分称为灰分。灰分中含有70多种元素。烤烟的元素组成及其含量多少同烤烟品种、它们生长的土壤环境，、栽培措施、施肥量的多少和养分元素间的搭配也会极大地改变烤烟的元素组成。第4页，共45页，星期日，2025年，2月5日（一）确定植物必需营养元素的三条标准必要性：这种化学元素对所有植物的生长发育是不可缺少的。缺少这种元素植物就不能完成其生命周期。专一性：缺乏这种元素后，植物会表现出特有的症状，只有补充这种元素后症状才能减轻或消失。直接性：这种元素必须是直接参与植物的新陈代谢，对植物起直接的营养作用，而不是改善环境的间接作用。二、植物必需的营养元素第5页，共45页，星期日，2025年，2月5日17种：碳、氢、氧、氮、磷、钾、钙、镁、硫、铁、锰、铜、锌、硼、钼、氯、（镍） C、H、O－－非矿质元素（天然营养元素） 来自空气和水大量元素 N、P、K－－植物营养三要素(0.1%以上) 或肥料三要素 Ca、Mg、S－－中量元素 矿质元素微量元素 Fe、Mn、Zn、Cu、 来自土壤和肥料(0.1%以下) B、Mo、Cl、Ni （二）烤烟必需营养元素的种类第6页，共45页，星期日，2025年，2月5日（三）必需营养元素的来源第7页，共45页，星期日，2025年，2月5日三、必需营养元素的主要功能第一组：C、H、O、N、S 1.组成有机体的结构物质和生活物质 2.组成酶促反应的原子基团第二组：P、B 1.形成连接大分子的酯键 2.储存及转换能量第三组：K、Mg、Ca、Mn、Cl 1.维护细胞内的有序性，如渗透调节、电性平衡等 第8页，共45页，星期日，2025年，2月5日 2.活化酶类 3.稳定细胞壁和生物膜构型第四类：Fe、Cu、Zn、Mo、Ni 1.组成酶辅基 2.组成电子转移系统 而当植物缺乏或过量吸收某一元素时，会出现特定的外部症状，这些症状统称为“植物营养失调症”，包括“营养元素缺乏症”和“元素毒害症”。第9页，共45页，星期日，2025年，2月5日农业生产中通常把N、P、K称为肥料三要素。这是因为：?作物生长对它们的需要量大?土壤所能提供的有效量少?生产中需要通过施肥予以大量补充才能满足作物的需要。第10页，共45页，星期日，2025年，2月5日四、非必需营养元素1.有益元素（1）有益元素的概念 某些元素适量存在时能促进植物的生长发育；或者虽然它们不是所有植物所必需，但对某些特定的植物缺是不可缺少的，这些类型的元素称为“有益元素”，也称“农学必需元素”。烟草有益元素包括：硒、碘、铝、钠、钻、硅、钒、镍、铬、砷和各种稀土元索。第11页，共45页，星期日，2025年，2月5日（2）有益元素的作用有益元素中，有些是动物必需的，或对人是必需的。例如硒，缺硒时，人就会得克山病等疾病。烤烟中硒含量增加也被认为对卷烟吸食者有正面的效应。碘是另一种人和动物的必需营养元素，如果食物中缺乏碘，人和动物就会患地方性甲状腺肿。已有报道指出施碘可以促进植物生长，促进植物体内叶绿素、胡萝卜素和维生素A的合成，影响呼吸作用和碳水