《食品安全法规》课件.pptVIP

《食品安全法规》;课程目标;食品安全的重要性;食品安全法的发展历程;食品安全法的立法目的;食品安全法的适用范围;食品安全监管体系;食品安全风险监测;食品安全风险评估;食品安全标准体系;食品安全国家标准的内容;食品安全标准制定程序;食品生产经营者的主体责任;食品生产许可制度;食品经营许可制度;特殊食品监管;新食品原料管理;食品添加剂管理;食品相关产品管理;食品生产过程控制要求;食品经营过程控制要求;食品贮存和运输要求;食品召回制度;食品安全追溯制度;食品标签管理;食品广告管理;保健食品功能声称管理;网络食品安全管理;食品进口管理;食品出口管理;食品检验制度;食品检验机构管理;食品安全风险监测计划;食品安全风险交流;食品安全事故应急处置;食品安全信息公布制度;食品安全责任保险;食品安全社会共治;食品安全监督检查;食品安全抽样检验;食品安全违法行为查处;食品安全违法行为举报奖励制度;食品安全监管信息化建设;食品生产经营者主要负责人责任;食品安全管理人员制度;食品从业人员健康管理;学校、托幼机构等集中用餐单位管理;食品安全信用管理;食品安全监管部门职责;地方政府食品安全责任;食品安全监管协作机制;食品安全法律责任体系;行政处罚种类和适用;民事赔偿制度;刑事责任追究;食品安全违法行为典型案例分析;食品安全法配套法规解读;食品安全标准与国际标准对比;;课程总结与展望