DB43T 3139-2024 汝城朝天椒栽培技术规程.docxVIP

ICS65.020CCS

ICS

65.020

CCS

B30

湖 南 省 地 方 标 准

DB43/T3139—2024

汝城朝天椒栽培技术规程

CodeforcultivationtechniqueofRuchengChaotianpepper

2024-12-31发布 2025-03-31实施

湖南省市场监督管理局 发布

DB43/T3139

DB43/T3139—2024

I

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目 次

前言 II

引言 III

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

产地环境 1

播种育苗 1

定植 2

田间管理 2

病虫害防治 2

采收与贮藏 3

废弃物处理 3

田间档案管理 3

附录A（资料性） 汝城朝天椒主要病虫害化学防治方法 5

附录B（资料性） 汝城朝天椒田间栽培档案 6

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II

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III

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前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别责任。本文件由湖南省农业农村厅提出。

本文件由湖南省农业标准化委员会归口。

本文件起草单位：湖南农业大学、汝城县农业农村局、汝城繁华食品有限公司、湖南省蔬菜研究所。本文件主要起草人：廖聪舜、艾辛、朱树清、何碧清、欧立军、刘周斌、涂坤、何芳、吴丽丽、丁

子健、张俊华、吴波、童龙、于会洋、杨博智。

引 言

汝城朝天椒属于灌木状辣椒栽培种（CapsicumfrutescensL.），是汝城县及周边地区普遍栽培的辣椒类型，种植历史悠久。汝城朝天椒抗病抗逆性好、品质优异，适宜鲜食和加工，是当地农民增加经济收入的首选经济作物。2020、2021年连续两年获评湖南省“一县一特”优秀农产品公用品牌。2022年，“汝城朝天椒”被认证为国家地理标志证明商标。为规范汝城朝天椒的栽培种植技术，提高汝城朝天椒产量和质量，促进汝城朝天椒产业高质量发展，特制定本文件。

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汝城朝天椒栽培技术规程

范围

本文件规定了汝城朝天椒的产地环境、播种育苗、定植、田间管理、病虫害防治、采收与贮藏、废弃物处理和田间档案管理。

本文件适用于汝城朝天椒的栽培。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5084农田灌溉水质标准

GB8321（所有部分）农药合理使用准则

NY/T391绿色食品产地环境质量NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T2119蔬菜穴盘育苗通则HNZ150蔬菜漂浮育苗技术规程

术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

产地环境

产地

郴州市汝城县三江口镇、大坪镇、热水镇、卢阳镇、土桥镇、井坡镇、泉水镇、集益乡、濠头乡、暖水镇、南洞乡、延寿乡、文明乡、马桥镇等14个乡镇，共217个行政村。地理坐标：东经113o36

07～113o5956，北纬25o1838～25o5319。

环境

应符合NY/T391的要求。

水质

应符合GB5084的要求。

播种育苗

播种时间

2月中旬至3月上旬。

播种量

每亩需辣椒种子20g～25g。

育苗

采用穴盘或漂浮盘育苗，每穴播种1粒。穴盘育苗参照NY/T2119执行。漂浮盘育苗参照HNZ150

执行。

定植

选地与整地施肥

选地

选择土层深厚、肥沃、地下水位低、排灌方便、交通便利，前茬未种植茄科作物的砂质壤土进行种植。

施肥

定植前7d～10d，每亩地施商品有机肥1000kg～1200kg、硫酸钾型三元复合肥（氮磷钾15-15-15）50kg。旋耕土壤、耙平。施肥应符合NY/T394的规定。

整地覆膜

畦宽80cm～100cm、畦高20cm～30cm、沟宽40cm～60cm。整地后铺双路滴灌带、覆银黑双色膜。

定植

4月下旬至5月上中旬，选择10叶期苗龄的辣椒苗于晴好天气定植。双行密植，行株距35cm×60cm。每亩地定植1800株～2