广州千江水生态科技有限公司多功能鱼菜共生循环生态农业示范项目书.docxVIP

多功效渔菜共生循环生态农业示范项目

提议书

本项目拟采取复旦大学、广东省农业科学研究院、广州千江水生态科技有限企业共同研发多功效鱼菜共生相关专利技术进行推广示范应用，主要内容包含：多功效鱼菜共生技术池塘推广示范；立体多功效鱼菜共生技术推广示范。针对现在已经有专利技术开展示范工作，总结不一样密度鱼类与不一样种类、不一样生长阶段蔬菜之间优化配比关系。设计中试性庭园、办公区、商业区型等不一样类型多功效鱼菜共生设施，为深入完善及推广鱼菜共生生态系统做出应有贡献。

1、项目研究目标、意义及应用前景

1.1、研究目标

水产养殖是现在增加最快动物性食品起源，不过水产养殖过程中会出现水体受到污染。研究表明，有36%词料作为有机废物被排泄，饲料中大约75%氮、磷未被利用而存在于水体中，水体中残余饲料、粪便、细菌等积累到一定程度就会对鱼类产生毒害作用。蔬菜可提供人体所必需多个维生素和矿物质，据国际粮农组织统计，人体必需90%维生素C以及60%维生素A来自蔬菜。鱼菜共生是一个新型复合耕作体系，它把水产养殖与水耕栽培这两种原本完全不一样农耕技术，经过巧妙生态设计，达成科学协同共生，从而实现养鱼不换水而无水质忧患，种菜不施肥而正常成长生态共生效应[10]。鱼菜共生技术中，水生蔬菜扎根水中，能将水体中有害物质转化成养分吸收掉，所以不用施肥，种植后也不用单独管理，省钱又省力。经过对多功效鱼菜共生技术与设备应用示范，深入优化鱼菜共生工艺，针对家庭、小区、办公区或商业区等不一样类型开展技术研究及设备研发，使得鱼菜共生技术得到深入推广。

1.2、研究意义

水生蔬菜经过根须吸收水体氨、氮等充裕物质，自然净化水体，使水产养殖多出有害物、废物转化成蔬菜生长所需养料，变害为宝，还抑制了有害藻类过分繁殖，处理了经常出现水体富营养化问题，而且植物与细菌能充分获取生长所需营养源，降低了人工水质调整制剂使用，有利于池塘水质保持长久稳定，让水质得到生物净化，为鱼生长创造最好水质环境，降低水产品质量安全风险。同时，水生植物本身又具备一定经济价值，水面上种菜，不但不占耕地，还能得到愈加好收益。蔬菜长在水上，就不会受到普通蔬菜土传病害浸染，不爱生病也就不用打农药，能够实现真正免化学农药与肥料有机生态栽培与养殖，为市场提供无污染有机食物，因而售价也很高，收益也很可观。

1.3、应用前景

现在我国水资源紧缺及水资源分布不均匀情况仍没有改变，因而发展鱼菜共生系统能够给发展水产养殖业提供新思绪和契机。

鱼菜共生技术也是一个资源节约、可循环生产模式，符合低碳农业和可连续发展规律，提升鱼类产量和品质同时，还能够收获到一定量水生蔬菜，让鱼和蔬菜之间达成一个友好生态平衡关系。而且，鱼菜共生系统只要掌握生态平衡关系及操作关键步骤，就可轻松地实现城市、家庭养殖栽培，旱区节水养殖及蔬菜栽培，还可实现可循步骤能型有机耕作，是未来农业发展大趋势，更是生态农业及观光旅游休闲农业主体，是人类与自然斗争过程中友好发展经典农业模式，经过对多功效鱼菜共生技术与设备研究即生态水培技术原理、作用机理和类型，深入拓展其在家庭、小区、办公区或商业区中应用，节水省地，使用性广，能进行规模化商业生产，尤其适合人口密集、缺地少水城镇、矿区、高原、油田和沙漠等地方应用，具备宽广前景与意义。

2、技术方案

2.1示范内容

多功效鱼菜共生系统工程利用生态学原理及环境条件监控伎俩,是融高密度型工业化养鱼与无土栽培为一体可连续发展新技术，其将水生动物养殖、蔬菜作物种植、花卉观赏和水族馆等功效融合起来，具备美化环境、陶冶情操等特点，为城市空间利用以及景点建设和家庭美化环境提供了一个可借鉴形式。尽管鱼菜共生系统己有许多成功案例，不过大规模商业化推广仍面临许多问题。鱼菜共生系统是一个复杂生态系统，要设计及应巧该技术需要掌握一系列相关领域知识技能。本项目示范内容3模块，分别为“具备净化水体功效鱼菜共生系统示范”、“一个家用鱼菜共生栽培装置应用示范”和“一个立体鱼菜共生设施农业装置示范”。

所以，为广泛推广鱼菜共生系统，相关示范研究必不可少。本项目针对多功效鱼菜共生技术与设备开展相关研究。

鱼菜共生系统被认为能够做到养殖污水零排放及提升水利用率，是未来环境保护型农业生产模式。在我国，鱼菜共生系统也吸引了越来越多人注意，有许多热必工作者在自己农场或者家庭阳台建立鱼菜巧生系统，而且主动在网站上宣传。鱼菜共生系统作为一个独立生态系统，能够在在家庭、小区、办公区或商业区等地方运行，这也为处理现如今食品安全问题提供了另外处理方案，生活在城市中居民可选择自己生产蔬菜，防止农药残留等问题。

基于以上思索，在多功效鱼菜共生技术与设备研发及设计形式上，充分考虑家庭、小区、办公区或商业区等不一样环境，使其在结构、形态、功效等方便有机结合，实现观赏、水质处理、产品输出等功效。