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生物试题
一、单项选择题：本大题共30小题，每小题2分，共60分。在每小题列出的备选项中，只有一项是符合题目要求的，请将其选出。
1．某位同学在进行完“果酒制作”的学习后，对葡萄酒的酿造非常感兴趣。利用假期按照流程操作后，获得的“葡萄酒”除了有“酒味”，还有“酸味”且有一层白膜。推断出现这种现象的不当操作，最合理的是()
A．发酵瓶、榨汁机等器具没有用酒精消毒B．清洗葡萄时没有去除枝梗和腐烂的籽粒
C．10天左右后，打开瓶盖后忘记盖上D．
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