鲁教版高中化学选修三第三章第四节第一课时羧酸导学案.docxVIP

第二章官能团与有机化学反应?烃的衍生物

第四节羧酸氨基酸和蛋白质

第1课时羧酸导学案

【学习目标】

1．能从羧基成键方式的角度，了解羧酸的结构特点和分类，理解羧酸的化学性质及官能团与反应类型之间的关系。

2．能根据酯化反应的原理优化乙酸乙酯制备的方案，提高乙酸乙酯的产率。

【重点难点】

乙酸的化学性质、乙酸乙酯的制备

【课前预习】

1.糖类的分类、、。常见的单糖为、；常见的双糖为、；常见的多糖为、；具有还原性能发生银镜反应的是，属于高分子化合物的是。

2.葡萄糖的结构简式为。

与银氨溶液反应的化学方程式；

与新制Cu(OH)2悬浊液反应的化学方程式；

【探究过程】

一.羧酸

1.羧酸概述

【