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中药炮制工高级模拟题（含答案）

一、单选题（共88题，每题1分，共88分）

1.煮法中应适当掌握加水量。加水量多少需视（）而定，如煮的时间长用水宜多，短者可少加。

A、要求

B、药物质量

C、药物性质

D、药物用途

正确答案：A

2.（）是通过工会与雇主或雇主与协会按照合法程序，经过集体谈判达成的一般劳动条件的协议。

A、劳动合同

B、判例法

C、司法解释

D、集体合同

正确答案：D

答案解析：集体合同是通过工会与雇主或雇主与协会按照合法程序，经过集体谈判达成的关于一般劳动条件的协议。劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议；判例法是基于法院的判决而形成的具有法律效力的判定，这种判定对以后的判决具有法律规范效力，能够作为法院判案的法律依据；司法解释是最高司法机关对如何具体应用某一法律或某一类案件所做的具有普遍司法效力的解释。所以正确答案是集体合同，即选项[D]。

3.钟乳石炮制后有（）功效。

A、散於止痛

B、平喘

C、燥湿收敛

D、止血

正确答案：B

4.外包装材料核查结果判定时，主要缺陷:可接受的限度为（）。

A、0%

B、1.0%

C、2.0%

D、3.0%

正确答案：C

答案解析：主要缺陷可接受限度在不同的质量控制等相关标准中有规定，一般来说可接受的限度为2.0%。所以答案选[C]

5.既可酒蒸又可酒炖的药物是:（）

A、女贞子

B、地榆

C、桂枝

D、干姜

正确答案：A

答案解析：女贞子既可酒蒸又可酒炖，酒蒸女贞子能增强补肝肾作用，并使苦寒之性减弱，避免滑肠；酒炖女贞子可增强滋阴补血作用。地榆一般是采用炒炭等炮制方法；干姜、桂枝一般不采用酒蒸或酒炖的炮制方法。

6.制作黑顺片时将净附子经食用胆巴水漫煮至透心，纵切成厚约（）的片，染色。蒸、烘干燥。

A、0.1cm

B、1cm

C、0.5cm

D、0.3cm

正确答案：C

7.包装设备定期保养可进一步分为（）级保养。

A、5

B、3

C、4

D、2

正确答案：B

答案解析：包装设备定期保养可进一步分为一级保养、二级保养、三级保养等，所以可进一步分为3级保养。

8.木瓜的药用部位为（）

A、干燥幼果

B、干燥未成熟果实

C、干燥近成熟果实

D、干燥成熟果实

正确答案：C

答案解析：木瓜的药用部位为干燥近成熟果实。一般在果实近成熟时采收，趁鲜纵剖成两瓣，晒至外皮起皱时，再翻晒至果肉干燥。

9.ZYG型可倾式蒸煮锅使用（）年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

A、3

B、5

C、8

D、10

正确答案：B

答案解析：根据相关规定，ZYG型可倾式蒸煮锅使用大于5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。

10.可以根据物料的颜色进行净选，同时也可以根据物料的形状进行净选的净制设备是（）。

A、形选色选机

B、变频式风选机

C、机械化净选机

D、循环水洗药机

正确答案：A

答案解析：形选色选机可以同时根据物料的颜色和形状进行净选。变频式风选机主要是利用风力进行筛选；循环水洗药机主要用于清洗药材；机械化净选机主要侧重于通过机械方式去除杂质等，但通常不是同时依据颜色和形状进行净选。所以能同时根据物料颜色和形状进行净选的是形选色选机。

11.狗脊表面为（）

A、被棱线

B、被鳞片

C、被粗刺

D、被光亮的金黄色茸毛

正确答案：D

答案解析：狗脊表面被光亮的金黄色茸毛。这是狗脊药材的一个重要鉴别特征。

12.以下不属于我公司经营范围的是（）

A、中药材

B、化学原料药

C、生化药品

D、蛋白同化制剂

正确答案：A

13.职业道德是一种()的约束机制。

A、强制性

B、自愿的

C、随意的

D、非强制性

正确答案：D

答案解析：职业道德是从业人员在职业活动中应该遵循的行为准则，它主要依靠社会舆论、传统习惯和内心信念来发挥作用，并非具有强制执行力的约束机制，所以是非强制性的。

14.下列中药去核目的中属于去非药用部位的（）。

A、乌梅

B、党参

C、人参

D、山茱萸

正确答案：A

15.转炉煅中转锅为（）腔体，置于炉体中。

A、正方形

B、长方形

C、圆形

D、圆柱形

正确答案：D

16.具有矫味矫臭作用的辅料是（）

A、两者都是

B、黄酒

C、米醋

D、两者都不是

正确答案：A

答案解析：黄酒能通血脉、行药势，可矫味矫臭；米醋能散瘀止血、理气止痛、行水消肿、矫味矫臭，所以黄酒和米醋都具有矫味矫臭作用。

17.瓦楞子味（）。

A、苦

B、甜

C、咸

D、甘

正确答案：C

答案解析：瓦楞子味咸，具有软坚散结，消痰化瘀，制酸止痛的功效。

18.酒蒸黄精的目的是（）

A、改变药性

B、增强疗效

C、缓和药性

D、降低毒性

正确答案：B

答案解析：酒蒸黄精能增强补脾润