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食物中常见污染物及预防;目录;01;;包括重金属、有毒有机物等，具有毒性大、难降解等特点。;污染物进入人体后，会对不同的器官造成损害，如肝脏、肺部等。;02;农业生产中广泛使用农药，用于防治病虫害、促进作物生长等。;农药残留原因;减少农药残留方法建议;03;;;;04;病毒污染;食品加工过程中，如未严格控制卫生条件，微生物容易从原料、设备、环境等方面污染食品。;有效防控微生物污染手段;05;;滥用现象及危害分析;健全法律法规;06;了解食品的生产、加工、储存和运输等环节中的卫生要求和安全标准。;这些场所通常有更严格的采购和储存制度，食品安全更有保障。;倡导健康饮食生活方式;THANKS
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