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《2024 3574-T-424 食品生产原辅料质量控制管理通用要求》知识培训.pptx

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《20243574-T-424食品生产原辅料质量控制管理通用要求》知识培训提升食品安全与质量管理水平

目录国家标准概览01质量控制基本要求02原辅料质量控制要点03生产过程质量控制04检验检测要求05标准实施案例分析06

01国家标准概览

标准编号与发布日期132标准编号的意义《20243574-T-424食品生产原辅料质量控制管理通用要求》这一标准编号,体现了我国对食品安全的高度重视,通过具体的编号规则,确保了标准的系统性和可追溯性。发布日期的重要性该标准的发布日期标志着我国在食品生产原辅料质量控制管理领域迈出了重要一步,这不仅为相关企业提供了明确的操作指南,也为消费者的饮食安全提供

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