典型双酚类化合物在鸡蛋和蛋鸡体内代谢转化规律的深度剖析.docx

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2025-04-17 发布于上海
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典型双酚类化合物在鸡蛋和蛋鸡体内代谢转化规律的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

双酚类化合物（Bisphenols，BPs）是一类重要的有机化合物，其基本结构由两个酚基通过不同连接基团构成。在众多双酚类化合物中，双酚A（BisphenolA，BPA）作为最早被合成和应用的代表，自20世纪中叶以来，随着塑料制品需求的急剧增长，BPA的产量也随之大幅攀升。BPA主要用于生产聚碳酸酯塑料和环氧树脂，这些材料被广泛应用于食品包装、饮用水瓶、婴儿奶瓶、医疗器械、电子产品外壳等众多领域。据统计，全球BPA的年产量在过去几十年中持续增长，截至2022年，预计已达到1000