《雪茄烟叶 产地环境条件》技术报告.docx

I

《雪茄烟叶产地环境条件》标准项目技术报告

II

目录

1.引言 1

2.项目主要内容 1

3.项目技术路线 3

4.雪茄烟叶种植区气候调研 3

4.1国外产区种植气候调研 4

4.2中国产区种植气候调研 13

4.3气候指标的确定 20

5.土壤生态环境条件调研 22

5.1土壤类型调研 22

5.2土壤化学指标调研分析 23

6.国产雪茄烟叶生产调研 28

6.1产区种植情况调研 28

6.2雪茄烟叶主要产区烟叶品质分析 31

6.3影响感观质量燃烧性关键指标研究 41

7.部分指标的验证分析和确定 47

7.1土壤氯离子指标验证分析和确定 47

7.3土壤环境质量要求 49

8.环境空气质量要求 50

9.灌溉水质量要求 50

10.总结 51

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1.引言

目前，世界上雪茄烟叶原料主要集中在中美洲加勒比、非洲中西部和东南亚地区，即古巴、多米尼加、厄瓜多尔、洪都拉斯、尼加拉瓜、巴西、墨西哥、喀麦隆、中非共和国、印度尼西亚和菲律宾。美国康涅狄格州则是其中的一个特例，仅限于河谷地区（RiverValley）,种植规模在3000英亩左右，茄衣烟叶质量等级可与古巴媲美，不同的生态环境造就了不同特色的雪茄烟叶。雪茄作为一种独特的烟草制品，燃吸时因香气馥郁、吃味醇和、余味舒适、劲头足和焦油量低，深受广大消费者青睐。自2018年来，中国四家雪茄烟制造工业的中高端雪茄烟每年销售量增幅保持在50%以上，2022年比2021年增加53%，表明国产雪茄烟发展潜力巨大。近年来，四川中烟、湖北中烟、安徽中烟、山东中烟四家工业企业陆续与云南、湖北、四川和海南等签订了中式雪茄优质特色原料联合开发战略合作协议，2023年，全国11个省种植雪茄烟叶4.5万多亩，仅云南雪茄烟叶合作开发面积就达到1.5万亩。未来几年，全国雪茄烟叶种植规模将会逐步稳定，必将成为中国烟草行业新的经济增长点。

生态条件对雪茄烟叶质量和风格特色的形成至关重要，中国地大物博，幅员辽阔，具有气候资源多样性的优势，尤其云南自然条件复杂多样，立体气候明显，生态环境及植被类型多样。与烤烟烟叶不同，雪茄烟叶属于晾晒烟叶，对生态环境和气候条件要求较高。什么样的生态环境才能生产出优质的雪茄烟叶原料？由于国产雪茄烟叶种植开发整体起步较晚，四川、海南、湖北和云南各雪茄烟叶产区均处于试种开发阶段，目前国内尚没有完善的雪茄烟叶产地环境标准，无科学规范的种植区划依据。而高标准推进雪茄烟叶种植开发，打造中国特色优质雪茄烟叶品牌，这是中国烟草雪茄烟叶生产发展必然的趋势。本项目以工业原料需求为导向，制定雪茄烟叶产地环境条件的标准，充分运用生态评价，从安全生产到适宜生态条件，科学区划中式特色优质雪茄烟叶生产，可为雪茄烟叶开发产地的选择和优化提供技术支撑，对打造全国优质雪茄烟叶战略基地和高端品牌手工雪茄核心原料供应基地，保障中国雪茄烟叶规模化种植开发具有十分重要的指导意义。

国家烟草专卖局于2024年3月下达了《国家烟草专卖局关于印发2024年度烟草行业标准项目计划的通知》（国烟科[2024]37号），其中《雪茄烟叶产地环境条件》作为行业标准制定计划下达，项目类别：YC/T，序号为5。

2.项目主要内容

（1）调研国外及我国主要雪茄烟叶种植区适宜气候条件，根据国外主要优质雪茄烟叶产区的气候条件，初步提出雪茄烟叶种植适宜气候条件；收集我国主要雪茄烟叶产区土壤和雪茄烟叶等相关数据，分析我国主要产区的气候土壤条件和雪茄烟叶质量，明确雪茄烟叶种植

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适宜的气候土壤条件；

（2）调研国内外相关法规标准等，确定环境空气质量、灌溉水质量、土壤环境质量的安全要求，拟将此类指标作为基本控制指标；

（3）根据上述研究提出适宜的气候、土壤条件，选择1-2个达到类似条件的区域种植雪茄烟叶，进行验证；

（4）标准起草修订。项目组将在云南省烟草专卖局（公司）发布的Q/YNYC(KJ).J03—2022《雪茄烟叶产地环境条件》企业标准推广应用的基础上，结合专家建议，起草形成行业标准《雪茄烟叶产地环境条件》标准文本。然后在行业内广泛征求意见、针对标准文本内容及关键技术参数进行专家咨询，再对标准修订完善，提交审核，完成报批。标准发布后，将分发给雪茄烟叶种植产区或计划种植产区管理和生产技术人员，自行对标使用，提前防范安全风险；深入雪茄烟区，向各产区雪茄生产技术人员进行标准培训宣贯，合理或优化种植环

境。

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研究方法查阅资料/生产