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前厅服务员考试:初级前厅服务员试题及答案五.pdfVIP

前厅服务员考试:初级前厅服务员试题及答案五.pdf

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前厅服务员考试:初级前厅服务员试题及答案五

1、单选计算机技术的应用对前厅服务具有重的意义,其中不包括()。

A、提高工作效率

B、提高饭店的档次、规模

C、提高服务质量

D、提前饭店的管理水平

正确答案:B

2、单选()不属丁标准客房睡眠休息区的主设施。

A、床

B、沙发

C、床头柜

D、床头柜上的电器开关

正确答案:B

3、问答题一已全价入住的客人在退房时说房租太贵,房间的设施、种类他均

不喜欢,求按七折收费,你应如何处理?

正确答案:原则上应婉言拒绝其求。说明入住时征求客人意见才安排房间

的;建议客人下次若对房间不满意,应尽早通知我们换房;问客人对房间有何

意见,以便我们今后改进;向客人介绍酒店其他类型的房间,欢迎他下次光

临;若是淡季或该客曾住过我店,可视情况给予一定的优惠。

4、单选在中国的传统观念中,“己所不欲,勿施于人”属于()o

A、仁爱精神

B、商业道德

C、进取精神

D、廉耻观

正确答案:。

5、问答题行李寄存服务程序是什么?

正确答案:1、确定客人身份,请客人出示住房卡

2、检查行李

3、登记与收存行李

6、单选与注重舒适的商务散客洽谈房价时,下列做法不恰当的是()o

A、不断提供一些捆绑式产品

B、对于常客应只报最高价

C、同时报出几种不同的价格

D、对于普通客人宜从高向低报价

正确答案:B

7、单选遇到团队客人要求延时离店时,要立即报()批准。

A、大堂副理

B、销售经理

C、客房部经理

D、领班

正确答案:B

8、单选、某位客人持有面值为2000元美元旅行支票,要求兑换成等值人民

币,则实付人民币金额为()元(人民币外汇买入价按8元人民币/美元计

算)。

A、16000

B、250

C、1600

D、25000

正确答案:A

9、单选办理客人的行李短期寄存时,下列程序正确的是()o

A、请客人了解有关注意事项f请客人交付寄存压金f请客人签名确认一向客人

道别

B、请客人填写寄存单一告之客人注意事项一请客人签名签名确认一做好记录

C、告诉客人有关注意事项一请客人在寄存单上签名f放好行李

D、了解客人要求一确认客人是否结账一填写寄存卡,客人签名一在寄存卡上打

印时间一将客人行李放好一做好工作记录

正确答案:D

10、问答题前台接待服务过程,酒店应就哪些责任事项向客人声明?

正确答案:1、退房结账时间;2、长期寄存行李的保管时间;3、贵重物品保管

条例;4、宾客会客须知。

11,单选离心式水泵D155—30X6的扬程是()

A、30M

B、180M

C、150M

D、60M

正确答案:B

12、问答题客房状况的种类有?

正确答案:住客房、走客房、空房、待修房、保留房

13、单选Youmustbeverytiredafteralongtrip的中文意思是。

A、你要什么样的房间

B、您旅途辛苦了

C、您一定是需要帮忙

D、你必须用现金结账

正确答案:B

14、单选夜间稽核是指在夜间进行()的专项财务工作。

A、人工统计和计算机统计

B、查对账单资料和核对数据

C、催收账款和财务统计

D、编制账单和审核饭店总体收支情况

正确答案:B

15、单选饭店在接待贵的工作中,下列做法不恰当的是()o

A、事先确认客人抵达的时间

B、事先同对方联系好登记入住、付款方式,并预收押金,以提高工作效率

C、事先选择好赠送客人的礼品

D、预先与有关部门做好沟通、协调工作

正确答案:B

16、单选根据《中华人民共和国劳动法》的有关规定,劳动者在生育、()

等客观情况下可以享受社会保险。

A、旅游

B、探亲

C、工伤

D、休假

正确答案:C

17^单选Hemustbeenout的中文意思是()。

A、他一定是出去了

B、他回来了

C、他一定在房间里

D、他必须先预订

正确答案:A

18、单选饭店代表在向客人介绍饭店地理位置时,应避

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