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前厅服务员考试:初级前厅服务员考试题(强化练习).pdfVIP

前厅服务员考试:初级前厅服务员考试题(强化练习).pdf

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前厅服务员考试:初级前厅服务员考试题(强化练习)

1、问答题客人有贵重物品不愿存怕烦怎么办?

正确答案:应告诉客人根据国际上通行的法律,客人有贵重物品交给酒店方面

保存时,酒店方面才负有责任。但客人在住店期间遗失了贵重物品,

会影响到酒店的声誉,所以在登记卡或客房内均有提醒客人将贵重物品存

放在保险柜的字样。

2、单选在受理客人投诉所住客房卫生环境差时,下列做法欠妥当的是()o

A、不推卸责任,积极想办法解决

B、问清具体情况

C、先作记录,等有空闲的时候再解决

D、与客房部联系,及时予以解决

正确答案:C

3、单选客人外出回店取钥匙时,下列做法欠妥的是()。

A、请客人出示身份证

B、核对客人住房凭证

C、留意客人的住店日期

D、留意客人离店的日期

正确答案:D

4、单选离店散客行李服务中,不包括()o

A、代为客人退房

B、与客人当面确认行李件数

C、到客人房间取行李

D、搬运行李、将行李装上车

正确答案:A

5、单选闲聊型客人的显著特点是()。

A、热情、健谈,甚至会请服务人员共同进餐

B、喜欢喋喋不休地说话

C、情绪易于波动

D、抱怨饭店的房价高

正确答案:B

6、问答题哪一年敦煌被评为首批“中国优秀旅游城市”?

正确答案:1999年。

7、单选、关于加拿大人的主要社交习俗,下列说法正确的是()o

A、喜欢别人赠送白色的百合花

B、通行握手礼

C、爱吃各种动物内脏

D、大部分人信仰伊斯兰教

正确答:B

8、单选在向客人讲解饭店产品时,为了激发客人的购买欲望,下列做法欠妥

的是()。

A、采取多人参与的方式,同时分别向客人推介不同的饭店产品

B、采用多方证实的方法来提高所推销产品在客人心中的可信度

C、可采取利益诱导的方法使客人进一步增加对服务人员的信任感

D、可向客人展示一些精美的宣传资料

正确答:A

9、问答题前厅部工作人员应注意的安全有哪些?

正确答:1、确保每位客人正确地进行登记,注意验明客人的身份;2、发现

可疑人员或情况立即报告;3、为住店客人保密;4、确保客人行李安全;5、维

持好大厅秩序,严防不良分子趁机作。

10、单选在前台账务工作中,对于尚未过账的凭证费用,通常应准确记入

()O

A、分户账

B、台账

C、日报表

D、周报表

正确答:A

11、单选北京时间是指()八区的日期。

A、北

B、东

C、西

D、南

正确答:B

12、单选预订房而未到的客人通常是饭店()的对象。

A、最难打交道

B、应列入“黑名单”

C、争取

D、不稳定

正确答:C

13、单选关于换房的操作要领卜列说法错误的是()o

A、重新填写入住登记表

B、更改饭店欢迎卡

C、制作新的房间钥匙

D、在电脑上更改相关资料

正确答:A

14、单注下列关于客用钥匙的保管、控制重要性的认识错误的是()o

A、保证了客人生命和财产安全

B、为客人提供了服务的功能

C、体现了客人对房间的使用特权

D、可以随时观察到客人的行踪

正确答案:D

15、单选列内容属于计算机房况控制功能的是()。

A、费用超限提示

B、日期查询

C、VIP客人查询

D、反映客房占用、自用状况

正确答案:0

16、单选办理客人的行李短期寄存时,列程序正确的是()o

A、请客人了解有关注意事项一请客人交付寄存压金一请客人签名确认一向客人

道别

B、请客人填写寄存单一告之客人注意事项一请客人签名签名确认一做好记录

C、告诉客人有关注意事项一请客人在寄存单上签名一放好行李

D、了解客人要求一确认客人是否结账一填写寄存卡,客人签名一在寄存卡上打

印时间一将客人行李放好一做好工作记录

正确答案:D

17、问答题一位女客人来报,她晚上经常受到一些不明身份的电话骚扰,你

应如何处理?

正确答案:1.了解详情。

2.建议客人转房。

3.对客人房号保密;所有电话通过总机转接。

4.通知保安部采取安全措施。

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