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2025年厨师职业技能鉴定高级试卷：餐饮业企业文化建设与员工激励试题.docx

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    2025年厨师职业技能鉴定高级试卷：餐饮业企业文化建设与员工激励试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、餐饮业企业文化建设

    1.餐饮业企业文化建设的重要性体现在哪些方面？

    A.提高员工凝聚力

    B.增强企业竞争力

    C.提升顾客满意度

    D.以上都是

    2.企业文化建设中，以下哪项不属于企业文化的内涵？

    A.企业价值观

    B.企业愿景

    C.企业战略

    D.企业规章制度

    3.以下哪种方法有助于餐饮业企业文化的传播？

    A.企业内部培训

    B.员工行为规范

    C.企业宣传

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