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酒店餐饮服务顾客满意度的问卷调查研究-以桔子酒店为例
目录
TOC\o1-3\h\u一、绪论 1
(一)研究背景 1
(二)研究意义 1
(三)研究方法 1
1.文献资料法 1
2.实地考察法 1
3.问卷调查法 2
4.数理统计法 2
5.数据分析法 2
二、概念界定及文献综述 2
(一)相关概念界定 2
1.餐饮服务 2
2、顾客满意度 3
(二)文献综述 3
1、 服务质量概念和相关理论研究综述 3
2、 服务质量评价方法研究综述 4
3、 服务质
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