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姚敏慧：民族地区旅游产业研究的相关文献综述

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民族地区旅游产业发展研究的相关文献综述

姚敏慧

（甘肃农业大学经济管理学院2009级经济学）

摘要：旅游业现在是第三产业中最重要的支柱产业之一。旅游产业作为一种最具活力的经济形式，在调整产业结构、发展多元经济等方面潜力巨大。近30年来，我国的旅游业得到了迅速的发展。在国家经济发展方式转变的大背景下，民族地区经济也面临着转型。旅游业在拉动民族地区经济增长和推动发展方式转变方面贡献突出。本文对一些发达国家旅游产业和我国民族地区旅游产业的发展现状进行了梳理与分析。

关键词：民族地区、旅游产业

一．旅游产业的内涵及特征

1.内涵

目前国内学术界在旅游产业内涵的认识上仍未有统一的定论，存在着一定的差异性和一致性。在岳胜男所写的《从旅游产业内涵及特征的角度选择旅游产业地位衡量指标的理论初探》中指出：旅游业是产业，但旅游产业并不就是旅游业。第一，旅游产业是一个范围非常广泛的产业，旅游产业是旅游业和旅游关联产业的总和，而不仅仅是旅游业本身；第二，旅游产业是一个跨部门、跨行业、跨产业的产业，旅游产品的多样性导致旅游产业几乎涉及所有传统意义上的产业。[1]除此之外，还有一些学者有着不同看法，例如，曹国新、占佳分别认为应从旅游消费和旅游供给的角度定义旅游产业。戴斌等未对旅游产业和旅游产业进行明确区分，而是直接将旅游产业视为旅游业。[2]

2.特征

旅游产业的特征有很多：产业定性的双重性、产业生产的组合型、产业范围的宽泛性、产业结构的层次性、产业关系的关联性、产业发展的区域性等等。[2]

3.民族旅游概念综述

根据国际著名的旅游人类学研究专家科恩(Cohen)的定义：“民族旅游是观光旅游的一种变体，其目标群体在文化上、社会上或政治上不完全属于他们所居住国的主体民族。他们由于自然生态和文化方面的独特性、差异性而被贴上旅游的标志”。[3]

换言之，民族旅游就是当地居民以自己的文化为主要吸引物,即把土著习俗、土著居民及其生存环境等包装成旅游商品以满足旅游者的消费需求，并直接参与的一种旅游形式,融合了自然资源、文化资源以及奇特的少数民族风情。民族旅游蕴含着极其丰富的社会内容和历史文化，是一种跨文化、跨民族的旅游交流形式，是不同民族在不同历史时期、不同地域所创造的,能激发旅游者旅游动机的,并能被用来规划开发成旅游产品的各种事与物的总和。

二．国外旅游产业发展的现状

1.美国

美国的旅游业高度发达，美国国土面积和人口均居全球第三，国民经济高居全球第一，它也是一个旅游大国、强国，旅游收入已多年稳居世界第一。美国旅游业具有很多特点。在安士伟和刘宁宁所写的《美国旅游业的特点及启示》中指出:美国旅游业有餐饮多样化、饭店业独占鳌头、旅游交通十分方便、旅游资源丰富、对旅游的扶持力度大、旅游咨询服务功能完善、购物环境优良、娱乐业方兴未艾、分时度假很受推崇、环境教育相当成功、科普旅游形势看好、旅行社分工合理等诸多特点。[4]美国是世界旅游大国,旅游业在该国是一个高速发展的产业,在旅游资源的保护、产品开发、旅游商品研制和基础设施完善方面都走在世界前列。对我国发展旅游业具有一定的借鉴意义。

2.法国

在各国旅游中，法国的旅游业颇具特色，并且经济效果显著，稳居世界第一旅游大国的地位。法国吸引国际游客的重要原因在于它文化悠久，拥有众多的名胜古迹和历史文物。如古老的巴黎圣母院，雄伟的凯旋门，高耸入云的埃菲尔铁塔，金碧辉煌的凡尔赛宫，艺术宝库卢浮宫，以及上百个大大小小珍藏着大量名画的博物馆、美术馆等。法国南临地中海，西濒大西洋，有着优越的地理优势，沿岸的海滨浴场成了旅游者的好去处。据统计，来法国的外国旅客中有十分之一的人要去地中海沿岸著名的尼斯海滨度假。另外，巴黎还修建了蓬皮杜文化中心和维莱特科学工业城等一批独具特色的文化科技旅游点，游客在这些地方既可欣赏展出的各种艺术品及最新的科技产品，也可查找各种先进的科技文献和历史资料，旁听学术交流会等。[5]在林淼所写的《法国旅游概况法国旅游业发展基本特征》中指出：法国旅游业的发展具有以下特征，时间上来看，法国旅游高峰主要集中在夏季的7、8月份。由于法国的假期和旅游费用的原因，法国人一般都把带薪假期安排在夏季的7、8月份，这就使得法国人度假旅游的时间相对集中，即每年的7、8月份都是法国的旅游高峰期。从所去地区来看，法国人更多选择国内旅游。据统计，每年大约有1/6的法国人到国外旅行。近年来，法国人出国旅行增长率均为每年平均增长3.7%，这一增长率低于其他西欧主要国家:奥地利为11.32%，西班牙为7.62%，德国为6%，英国为5.54%，意大利为5.32%，荷兰为4.35%，都比法国的3.7%要高。在旅游人员构成上，由于职业的不同，收人的差异等因素，旅游人数的分布是不均衡的，有人做