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2023最新家政服务培训试题及参考答案

姓名：__________考号：__________

题号

一

二

三

四

五

总分

评分

一、单选题(共10题)

1.家庭清洁时，对于木质家具的保养，以下哪种做法是正确的？()

A.使用湿布直接擦拭

B.频繁使用酒精擦拭

C.定期涂抹木蜡油

D.长时间暴露在阳光下

2.在为婴儿准备辅食时，以下哪种食物不适合添加？()

A.米糊

B.稀释的苹果泥

C.蛋黄泥

D.红薯泥

3.老人居家安全中，以下哪种设备是必须安装的？()

A.空调

B.护栏

C.电视

D.洗衣机

4.在烹饪过程中，以下哪种调味品不适合孕妇食用？()

A.食盐

B.糖

C.醋

D.花椒

5.对于患有高血压的老人，以下哪种运动方式最适宜？()

A.爬山

B.游泳

C.竞走

D.高强度健身

6.在照顾老年痴呆症患者时，以下哪种行为是不恰当的？()

A.给予充分的安全感

B.忽视患者的感受

C.保持耐心和关爱

D.鼓励患者参与活动

7.在烹饪鱼类时，以下哪种做法有助于去除腥味？()

A.加热时间越长越好

B.用生姜和料酒去腥

C.添加大量的盐

D.烹饪前先腌制

8.对于患有糖尿病的老人，以下哪种食物不宜过多食用？()

A.蔬菜

B.水果

C.蛋白质