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甲方：XXX

乙方：XXX

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二零二四年度企事业单位食堂承包运营合同

本合同目录一览

1.合同签订双方信息

1.1双方名称

1.2法定代表人或授权代表

1.3联系方式

2.合同签订日期和地点

3.食堂运营范围和地点

3.1运营地点

3.2运营范围

4.合同期限

4.1起止日期

4.2运营时间

5.运营管理模式

5.1运营方职责

5.2食堂管理人员职责

5.3食堂员工职责

6.食材采购和存储

6.1采购渠道

6.2食材质量标准

6.3食材存储要求

7.食品安全与卫生

7.1食品安全管理制度

7.2卫生标准

7.3检验与监督

8.菜品质量和服务标准

8.1菜品质量要求

8.2服务标准

8.3顾客满意度调查

9.费用结算方式

9.1费用构成

9.2结算周期

9.3付款方式

10.违约责任

10.1违约情形

10.2违约责任承担

11.争议解决方式

11.1争议解决途径

11.2争议解决机构

12.合同解除条件

12.1合同解除情形

12.2解除程序

13.合同生效及终止

13.1合同生效条件

13.2合同终止条件

14.其他约定事项

第一部分：合同如下：

1.合同签订双方信息

1.1双方名称

承包方：[承包方全称]

承包方法定代表人：[承包方法定代表人姓名]

承包方联系方式：[承包方联系电话、电子邮箱]

1.2食堂运营方信息

运营方全称：[运营方全称]

运营方法定代表人：[运营方法定代表人姓名]

运营方联系方式：[运营方联系电话、电子邮箱]

2.合同签订日期和地点

签订日期：2024年[具体日期]

签订地点：[具体地址]

3.食堂运营范围和地点

3.1运营地点

具体地址：[食堂具体地址]

3.2运营范围

服务对象：[食堂服务对象，如员工、学生等]

服务时间：[食堂运营时间，如早餐、午餐、晚餐等具体时间]

4.合同期限

4.1起止日期

起始日期：2024年[具体日期]

截止日期：2025年[具体日期]

4.2运营时间

运营时间：[食堂全年运营时间，包括节假日和特殊情况]

5.运营管理模式

5.1运营方职责

负责食堂的日常运营管理

确保食堂设施设备正常运行

制定并执行食堂各项管理制度

5.2食堂管理人员职责

负责食堂员工的管理和培训

确保食堂食品安全与卫生

监督食堂各项工作的执行

5.3食堂员工职责

严格遵守食堂各项规章制度

提供优质的顾客服务

保持工作区域的整洁卫生

6.食材采购和存储

6.1采购渠道

采购方式：[采购方式，如集中采购、市场采购等]

6.2食材质量标准

食材来源：[食材来源要求，如指定供应商、产地证明等]

食材质量：[食材质量要求，如新鲜度、无农药残留等]

6.3食材存储要求

食材储存环境：[储存环境要求，如温度、湿度等]

食材保质期：[食材保质期要求]

7.食品安全与卫生

7.1食品安全管理制度

食品安全责任制

食品安全操作规范

食品安全事故应急预案

7.2卫生标准

食堂环境卫生标准

食品加工制作卫生标准

食品容器、工具卫生标准

7.3检验与监督

定期进行食品安全检测

食品安全监督机构监督检查

食堂内部自查自纠

8.菜品质量和服务标准

8.1菜品质量要求

菜品种类：[提供菜品种类，如中餐、西餐、套餐等]

菜品口味：[菜品口味要求，如清淡、重口味等]

菜品新鲜度：[菜品新鲜度要求，如当季食材、现场制作等]

8.2服务标准

点餐服务：[点餐服务方式，如现场点餐、预定等]