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炊管人员卫生、库房管理及安全相关知识测试试卷

D：安全宿命论

答案解析：单选题

单选题2：中油技服一个必胜信念是指（）

A：坚持打赢隐患治理战

B：坚持本质安全

C：坚决杜绝安全生产亡人事故(正确答案)

D：坚持分包商严格把关

答案解析：单选题

单选题3：灭火毯的使用方法，错误的是（）

A：紧握双角，承盾牌状

B：明火刚熄灭后，即可拿开灭火毯(正确答案)

C：灭火毯只可以处理初期火灾

D：灭火原理是将可燃物和氧气快速隔离开，从而达到灭火效果

答案解析：单选题

单选题4：炊管人员应保持()，操作时穿戴清洁的工作服、工作帽（接触直接入口食品的人员还需戴口罩），头发不得外露，不得留长指