DB32T 3394-2018 鹅种蛋机器孵化技术规程　　.docxVIP

ICS65.020.30B44

备案号：58784-2018

江苏

省

地

DB32

方标准

DB32/T3394-2018

鹅种蛋机器孵化技术规程

Technicalregulationofmachinehatchingingoose

2018-5-10发布2018-6-10实施

江苏省质量技术监督局发布

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DB32/T3394—2018

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由常州市质量技术监督局提出。

本标准由常州市农业委员会归口。

本标准起草单位：江苏立华牧业股份有限公司、常州市四季禽业有限公司。

本标准主要起草人：朱江宁、韩厚明、芮早兵、罗晓平、赵荣雪、吴含萍、龙卫丽、袁青妍、钱程、熊平文。

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DB32/T3394—2018

鹅种蛋机器孵化技术规程

1范围

本标准规定了鹅种蛋机器孵化过程中的一般要求，包括种蛋收集、种蛋运输、种蛋消毒与保存、入孵前准备、孵化管理、出雏管理、出雏后的苗鹅管理。孵化条件为全程机器孵化。

本标准适用于鹅种蛋机器孵化技术规程。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修订版）适用于本文件。

GB16548病害动物和病害动物产品生物安全处理规程GB18596畜禽养殖业污染物排放标准

NY/T1620-2008种鸡场孵化厂动物卫生规范NY5027无公害食品畜禽饮用水水质

3孵化厂一般要求

孵化厂所有用水的水质应符合NY5027的要求。

孵化厂所有因冲洗、消毒等所产生的污水排放应符合GB18596的要求。孵化厂废弃物实行无害化处理，并符合GB16548、GB18596的规定。

4种蛋收集

每天收集4次种蛋。

种蛋收集前，蛋托、蛋箱、收集人员应进行消毒。

种蛋收集后，进行初选，剔除脏蛋、裂纹蛋、畸形蛋。

种蛋要求外形规则、干净、蛋表面有光泽，蛋形指数在1.4~1.6之间，蛋重125g~165g，畸形、双黄、沙皮、薄壳及碎壳蛋不宜入孵。

5种蛋运输

种蛋运输车必须具备隔热、防晒、封闭的基本条件，远距离运输车必须有空调，运输途中温度保持17℃~20℃。种蛋运输过程中防止颠簸损伤。

6种蛋消毒与保存

6.1种蛋消毒

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DB32/T3394—2018

种蛋收集后3h内需进行消毒处理，用甲醛薰蒸消毒20min~30min，剂量为每立方米消毒空间用甲醛10mL。消毒后种蛋立即放入贮蛋室。

6.2种蛋保存要求

a）保存温度：种蛋库环境温度控制在16℃~21℃,临时保存不高于24℃。

b）保存湿度：种蛋库环境湿度控制在70%~80%。

c）保存时间：保存时间不超过7天；超过7天的种蛋应每天进行4次人工翻蛋，每6h翻一次蛋，且将保存温度控制在12℃~14℃。

d）放置方式：将种蛋大头朝上进行放置。

7入孵前准备

7.1.器具消毒

a）孵化机的消毒流程：关掉主电源→清水冲洗→消毒液喷洒→烘干→甲醛熏蒸消毒→通风排气30min。

b）蛋车的消毒流程：清水冲洗→晾干→甲醛熏蒸消毒→通风排气30min。

c）蛋盘的消毒流程：放入消毒池浸泡30min以上，捞取出来用清水冲洗干净(做到无蛋壳、无蛋液、无绒毛、无其他杂物)，晾干备用。

7.2种蛋消毒

种蛋入孵前，将种蛋平放在蛋盘上，然后再将蛋盘放到蛋车上。必须再次用甲醛熏蒸消毒一次，消毒方法同6.1。

7.3入孵操作

种蛋入孵前，需对孵化机进行预热，预热温度为26℃~28℃,时间为1h~2h。确保加热管、加湿喷雾、翻蛋系统、风机转速及机器密封性能均正常。每台孵化机的入孵操作时间≤15min。

8孵化管理

8.1孵化环境条件设置

孵化环境条件设置详见表1。孵化车间温度应保持在22℃~25℃,如超过28℃,则应适当调低孵化机温度。每2h对箱体式孵化机入口温度检查一次，保证其温差≤0.1℃。

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DB32/T3394—2018

表1孵化环境条件设置

胚龄

机器

温度

湿度

风门

1天~4天

孵化机

38℃

60%

50m3/h

5天~7天

孵化机

37.8℃

50%

50m3/h

8天~16天

孵化机

37.5℃

50%

100m3/h

17天~23天

孵化机

37℃

50%

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