学院餐饮合同协议.docxVIP

学院餐饮合同协议

?甲方（委托方）：

名称：[学院全称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

地址：[学院地址]

联系方式：[联系电话]

乙方（受托方）：

名称：[餐饮公司全称]

法定代表人：[法定代表人姓名]

地址：[餐饮公司地址]

联系方式：[联系电话]

鉴于甲方为学院，需要为师生提供餐饮服务；乙方为具备餐饮服务资质的专业公司，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方为学院提供餐饮服务事宜达成如下协议：

一、协议标的及服务内容

1.服务地点：甲方指定的学院内餐饮区域，具体包括[详细地点列举]。

2.服务对象：甲方全体师生。

3.服务内容

乙方负责提供早、中、晚三餐及加餐等餐饮供应服务，每日供应的菜品应包含但不限于[菜品类型列举，如蔬菜、肉类、主食、汤品等]，确保营养均衡、口味多样，满足不同师生的饮食需求。

提供餐饮所需的食材采购、加工制作、餐具消毒、餐厅清洁卫生、就餐秩序维护等全方位服务。

根据甲方的特殊要求，如节假日加餐、特殊活动餐饮保障等，及时调整服务内容和标准。

二、双方权利与义务

（一）甲方权利义务

1.权利

有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查，包括但不限于食材质量、菜品口味、环境卫生、服务态度等方面，并提出意见和建议。

有权要求乙方按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，对乙方的违约行为有权追究其违约责任。

有权在乙方服务不符合要求或出现食品安全等问题时，采取相应的措施，如要求乙方整改、暂停服务等。

2.义务

为乙方提供开展餐饮服务所需的场地及相关设施设备，如餐厅、厨房、桌椅、餐具等，并确保其正常使用。

协助乙方做好餐饮服务的宣传工作，引导师生文明就餐，维护就餐秩序。

按照本协议约定的时间和方式向乙方支付餐饮服务费用。

向乙方提供就餐师生的相关信息，如人数变化、特殊饮食需求等，以便乙方合理安排餐饮供应。

（二）乙方权利义务

1.权利

有权要求甲方按照本协议约定支付餐饮服务费用。

有权根据市场物价波动等因素，在合理范围内调整菜品价格，但应提前[x]天书面通知甲方。

有权对甲方提出的合理意见和建议进行反馈和沟通，共同协商解决餐饮服务过程中出现的问题。

2.义务

严格遵守国家法律法规及食品安全相关标准和规定，确保餐饮服务的食品安全和卫生，承担因食品安全问题引发的一切法律责任。

按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方提供优质、高效、规范的餐饮服务，不断提高服务质量和水平。

自行采购符合食品安全标准的食材，建立食材采购索证索票制度，确保食材来源可追溯。对采购的食材进行严格检验检疫，严禁使用变质、过期、有害等不合格食材。

加强餐厅工作人员的管理和培训，提高工作人员的服务意识和业务水平，做到着装整洁、服务热情、操作规范。

负责餐厅的日常清洁卫生工作，包括餐厅地面、桌面、餐具、厨具等的清洁消毒，保持餐厅环境整洁卫生。

配合甲方做好餐饮服务的相关统计工作，如每日就餐人数、菜品销售情况等，并定期向甲方提供相关数据报表。

在餐饮服务过程中，如发生食品安全事故或其他突发事件，应立即采取有效措施进行处理，并及时向甲方报告。

三、服务费用及支付方式

1.服务费用

甲方按照乙方实际提供的餐饮服务量向乙方支付服务费用，具体收费标准为：早餐每人每餐[x]元，午餐每人每餐[x]元，晚餐每人每餐[x]元，加餐每人每餐[x]元（如有加餐情况）。

服务费用根据每月实际就餐人数进行结算，每月[具体结算日期]前，乙方向甲方提供上月的就餐人数统计报表及费用结算清单，经甲方审核确认后，甲方在[付款期限]内支付上月的餐饮服务费用。

2.支付方式

甲方通过银行转账的方式将服务费用支付至乙方指定的银行账户。

乙方应在收到甲方支付的服务费用后[x]个工作日内提供合法有效的发票。

四、食品安全与卫生

1.乙方应严格遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规的规定，建立健全食品安全管理制度，确保餐饮服务符合食品安全标准。

2.乙方应配备专业的食品安全管理人员，负责食品安全管理工作，定期对餐厅工作人员进行食品安全知识培训，提高工作人员的食品安全意识和操作技能。

3.乙方应加强食材采购、储存、加工、留样等环节的管理，确保食材新鲜、卫生，加工过程符合卫生规范，每餐食品应按规定进行留样，留样数量不少于[x]克，留样时间不少于[x]小时。

4.乙方应定期对餐厅的设施设备进行清洁消毒，保持餐厅环境整洁卫生，餐具应严格按照消毒流程进行消毒，确保消毒效果。

5.如发生食品安全事故，乙方应立即采取措施救治中毒人员，封存导致或者可能