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第二节测量分子的大小实验：用油膜法估测分子的大小1．实验目的：学会用油膜法估测分子的大小． 2．实验器材：注射器或滴管、事先配制好的油酸酒精溶液、量筒、盛有清水的浅盘、痱子粉、玻璃板、坐标纸．4．实验步骤 (1)用注射器或滴管将事先配制好的油酸酒精溶液一滴一滴地滴入量筒中，记下量筒内增加一定体积(如1mL)时的滴数，由此计算出一滴油酸酒精溶液的体积，然后再按油酸酒精溶液的浓度计算出一滴油酸酒精溶液中纯油酸的体积V. (2)往边长约为30～40cm的浅盘里倒入约2cm深的水，待水稳定后，将适量痱子粉均匀地洒在水面上． (3)用注射器或滴管将事先配制好的油酸酒精溶液滴在水面上一滴，形成如图1—2－1所示的形状，待油酸薄膜的形状稳定后，将准备好的玻璃板放在浅盘上，(注意玻璃板不能与油膜接触)然后将油膜的形状用彩笔描在玻璃板上．图1－2－15．数据处理 (1)将画有油膜轮廓的玻璃板正确放在坐标纸上，计算出油膜的面积S，求面积时以坐标纸上边长为1cm的正方形为单位，计算出正方形的个数，不足半个的舍去，多于半个的算一个．6．注意事项 (1)油酸酒精溶液的浓度以小于1‰为宜，且油酸溶液配制后不要长时间放置，以免改变浓度，产生实验误差大． (2)实验前应注意，浅盘是否干净，否则难以形成油膜． (3)痱子粉不宜撒得过厚，应均匀浮在水面上．注意每次实验时要让浅盘中的水稳定后再做．(4)向水面滴油酸酒精溶液时，应靠近水面，不能离水面太高，否则油膜难以形成． (5)向水面只能滴一滴油酸．(6)要待油膜形状稳定后，再画轮廓．(7)本实验只要求估算分子大小，实验结果数量级符合要求即可．油膜法估测分子大小的原理[例1]试述“油膜法”估测分子直径的原理． 解析：采用油膜法粗略地测定分子直径的原理是：将一滴已测出体积V的油滴在水面上，油在水面上展开形成了一单分子层油膜，如图1－2－2所示．假设油分子是球形的，并且油膜中的分子是一个挨着一个紧密排列的，那么便可认为油膜的厚度就等于油分子的直径．因此，只要测出油图1－2－2答案：见解析 将1mL的油酸溶于酒精，制成200mL的油酸酒精溶液．已知1mL溶液有60滴，取1滴这样的油酸酒精溶液滴到水面上，随着酒精溶于水，最终在水面上形成了面积为0.15m2的油膜，试由此估算油酸分子的直径． 油膜法估测分子的大小 [例2](2011年河源统考)在做“用油膜法估测分子的大小”的实验中，油酸酒精的浓度为每104mL溶液中有纯油酸6mL.用注射器测得1mL上述溶液为75滴．把1滴该溶液滴入盛水的浅盘里，待水面稳定后，将玻璃板放在浅盘上，用笔在玻璃板上描出油酸的轮廓，再把玻璃板放在坐标纸上，其形状和尺寸如图1－2－3所示，坐标中正方形方格的边长为1cm，试求：图1－2－3(1)油酸膜的面积是多少cm2?(2)每滴油酸酒精溶液中含有纯油酸的体积是多少？(3)按以上实验数据估测出油酸分子的直径．第14章

采购与供应链管理14.1采购与供应链的关系14.1.1传统采购模式1．传统的采购过程是典型的非信息对称的博弈过程2．质量控制不及时3．供需双方的合作关系短暂4．响应用户需求的能力迟钝14.1.2供应链管理环境下采购的特点1．从库存驱动向订单驱动转变2．采购管理向外部资源管理的转变14.1.3基于战略伙伴关系的采购方式14.2战略采购14.2.1战略采购的出现14.2.2战略采购的原则1．考虑总成本2．在事实和数据信息基础上进行协商3．采购的终极目标是建立双赢的战略合作伙伴关系4．制衡是双方合作的基础14.2.3战略采购的核心1．价值2．质量3．成本4．供应商关系14.2.4战略采购的实施步骤和关键因素14.2.5战略性采购与管理的主要发展趋势1．电子商务采购2．采购外包3．全球供应商的开发