地理标志产品 下原蘘荷（DB3206T1059-2023）.pdf

ICS65.020.20

CCSB31

3206

南通市地方标准

DB3206/T1059—2023

地理标志产品下原蘘荷

Productofgeographicalindication—

XiayuanZingibermiogaRosc

2023-12-05发布2023-12-05实施

南通市市场监督管理局  发布

DB3206/T1059—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由如皋市农业农村局提出。

本文件由南通市农业农村局归口。

本文件中附录A为规范性附录。

本文件起草单位：如皋市种植业协会、如皋市市场监督管理局、江苏沿江地区农业科学研究所、南

通科技职业学院。

本文件主要起草人：王禹昕、袁小华、李建、黄冬梅、杨丽娟、张晔、沙宏锋、吴骥飞、章婷婷、

钱春建、翟彩娇、刘丽、王小龙、袁红银、袁玉娟、仇亮。

I

DB3206/T1059—2023

地理标志产品下原蘘荷

1范围

本文件规定了地理标志产品下原蘘荷的术语和定义、地理标志产品保护范围、种植环境、种植要求、

质量要求、试验方法、检验规则，以及标志、包装、运输与贮存。

本文件适用于农业农村部核准注册的使用农产品地理标志登记证书的下原蘘荷。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.8食品安全国家标准食品中果糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖的测定

GB5009.86食品安全国家标准食品中抗坏血酸的测定

GB5009.88食品安全国家标准食品中膳食纤维的测定

GB/T33129新鲜水果、蔬菜包装和冷链运输通用操作规程

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T1326绿色食品多年生蔬菜

NY/T3297油菜籽中总酚、生育酚的测定近红外光谱法

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

蘘荷ZingibermiogaRosc

俗称芽荷，又称茗荷、野姜等，为姜科姜属多年生草本植物。

3.2

下原蘘荷XiayuanZingibermiogaRosc

下原蘘荷有青蘘荷、红蘘荷2个品种，植株高度120cm～150cm，叶片互生、线状披针形。下原青

蘘荷植株茎基部绿色，下原红蘘荷植株茎基部红色。下原蘘荷4月初萌发，7～9月份收获，生长期220d～

240d。其食用部分为花苞，包括花穗及花轴（长0.5cm～1.0cm）两部分，花穗呈纺锤型，花苞长6cm～