春节饮食安全教育.pptx

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2025-04-19 发布于黑龙江
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演讲人：;目录;PART;;春节期间，食品需求量大增，食品采购过程中可能存在来源不明、质量不可靠等问题。;;PART;前往正规渠道;;根据食材特性和烹饪方法，合理控制烹饪时间，避免过度烹饪导致营养流失。;PART;使用流动水和洗洁精彻底清洗餐具，确保没有食物残渣和油脂。;;避免交叉污染，确保用餐安全;PART;;注意食物的新鲜程度，避免食用腐败变质、过期或来源不明的食物。特别是海鲜、肉类等高风险食品，要确保其煮熟煮透。;遇到食品安全问题如何维权;PART;选用新鲜猪肉，腌制后用柏树枝熏制而成，具有独特的香味和口感。;;腊肉可挂在阴凉通风处，避免潮湿和异味。食用时煮熟煮透即可。;PART;;出现严重食物中毒症状，应立即拨打急救电话，前往医院接受治疗。;;THANKS