宁夏乳品竞争力的理论剖析与实证探究：基于产业发展视角.docx

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2025-04-21 发布于上海
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宁夏乳品竞争力的理论剖析与实证探究：基于产业发展视角

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来，随着国民经济的持续快速发展和人们生活水平的普遍提高，人们的食物结构发生了显著变化，越来越多的人更加注重健康、营养的需求。牛奶作为几乎具有完美营养价值的食品，逐渐被大众所认识和接受，其消费和生产呈现出快速增长的态势。乳业已成为我国农业和食品加工业中发展的新亮点，在国民经济中占据着愈发重要的地位。积极扶持奶农和乳业，既是我国农业结构调整的重要内容，也关系到我国居民饮食习惯的改善和身体素质的提高。

宁夏作为传统牧区，凭借其独特的自然条件和政策支持，大力发展乳业，并在相对较短的时期内取得了不凡的成就。宁夏地