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转基因食品工程可行性争论报告
【引言】
转基因食品〔GeneticallyModifiedFoods,GMF〕是利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其他物种中去,改造生物的遗传物质,使其在外形、养分品质、消费品质等方面对人们所需要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品。
近十余年来,现代生物技术的进展在农业上显示出强大的潜力,并逐步进展成为能够产生巨大社会效益和经济利益的产业。1999年,全世界有12个国家种植了转基因植物,面积已达3990万公顷。其中美国是种植大户,占全球种植面积的72%。世界很多国家
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