番茄红素对慢性铁负荷大鼠氧化应激及肝细胞自噬的调节机制探究.docxVIP

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2025-04-21 发布于上海
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番茄红素对慢性铁负荷大鼠氧化应激及肝细胞自噬的调节机制探究.docx

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番茄红素对慢性铁负荷大鼠氧化应激及肝细胞自噬的调节机制探究

一、引言

1.1研究背景

铁是人体必需的微量元素之一，在机体的生理过程中发挥着关键作用。它参与氧的运输和存储，是血红蛋白的重要组成成分，对维持正常的造血功能至关重要。铁还参与细胞色素、细胞色素氧化酶、过氧化物酶等多种酶的合成，直接参与人体能量代谢，并对人体免疫系统有着重要影响。在正常生理状态下，机体对铁的吸收、转运、储存和利用维持着精细的平衡，以确保各项生理功能的正常运行。

然而，当这种平衡被打破，导致慢性铁负荷过多时，会给机体带来严重危害。慢性铁负荷过多常见于遗传性血色病以及长期大量输血、红细胞生成障碍、长期饮食中摄入过量铁