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双汇产品多项指标标准及品项相关知识测试试卷
1、我公司产品执行标准是()？
GB31650-2019
GB7718-2011
GB14881-2013
GB2707-2016(正确答案)
2、我们公司通过（）食品安全管理体系认证()？
IOS22000
ISO22000(正确答案)
BRC
3、我们屠宰的肉鸡正常出栏日龄是()？
30-35天
35-40天
40-45天(正确答案)
45天以上
4、关于产品，挥发性盐基氮的限量标准是()？
≤10（mg/100g）
≤10（mg/1000g）
≤15（mg/100g）(正确答案)
≤15（mg/1000g）
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