T_HNSBSXH 02—2021_区域公用品牌海南黑猪.pdfVIP

ICS67.020.30

CCSB45

团体标台准

T/HNSBSXH02—2021

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区域公用品牌海南黑猪

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2021-08-02发布2021-08-10实施

海南省博士协会发布

T/HNSBSXH02—2021

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》给出的

规则起草。

本文件由海南省博士协会提出并归口。台

本文件起草单位：海南省农业科学院畜牧兽医研究所、海南阿里农科技有限公司、海南省博士协会、

海南庆平农产品开发有限公司、定安新竹南华养殖专业合作社。

本文件主要起草人：王峰、梁源祥、晁哲、刘海隆、李义书、王德、张舒铠、张冬雅、罗少茹、何

基伟、符昌丽、符珏茹。平

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区域公用品牌海南黑猪

1范围台

本文件规定了区域公用品牌海南黑猪（商品猪）的术语和定义、养殖技术、屠宰技术、

猪肉加工、猪肉产品质量、标志使用、包装设计、储存运输、防伪、追溯以及价值评价等要

求。

本文件适用于海南区域公用品牌海南黑猪（商品猪）的养殖、销售和评选认定。

平

2规范性引用文件息

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中,注日期

的引用文件,仅该日期对应的版本适用于本文件,不注日期的引用文件,其最新版本(包括所

有的修改单)适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志信

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T9959.1鲜、冻猪肉及猪副产品第1部分：片猪肉

GB/