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ICS
65.020.20
DB21
B31
辽宁省地方标准
DB21/T3126—2019
温室番茄高品质生产技术规程
TechnicalRegulationsforHighQualityProductionofTomatoinGreenhouse
辽宁省市场监督管理局
发布
DB21/T3126—2019
前
言
本标准按照GB/T1.1-2009起草规则起草。
本标准由辽宁省农业农村厅提出并归口。
本标准起草单位:辽宁省老科学技术工作者协会农业分会、盘锦鑫叶农业科技有限公司、辽宁省现
代农业生产基地建设工程中心、朝阳县双庙子镇农业技术中心、盘山县现代农业生产基地发展服务中心、
辽宁农业职业技术学院、锦州市太和区农产品质量安全检验监测站。
本标准起草人:赵义平、刘广会、侯俊、吴孝军、张红艳、范丽娟、胡小凤、张吉。
I
DB21/T3126—2019
温室番茄高品质生产技术规程
1
范围
本标准规定了高品质番茄栽培生产的术语与定义、产地环境、秧苗培育、定植前准备、定植与缓苗、
开花座果期管理、采收期管理、病虫害防控和生产记录的要求。
本标准适宜温室番茄高品质栽培生产。
2
规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文
件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB2763
GB3095
GB5084
食品中农药最大残留限量
环境空气质量标准
农田灌溉水质标准(蔬菜)
GB15618土壤环境质量标准
GB/T8321农药合理使用准则
3
术语和定义
果实商品成熟风味浓郁,口感优异。果汁折光指数≥9.0,可溶性糖≥3%。果实质量安全,农药检
测项目、重金属等限量指标均符合GB2763规定。单果重大小适中,大果型60~150g,樱桃果型8~20g。
追肥(或灌根施药)时,需先滴灌浇清水一段时间(如1h),再接入施肥器吸肥(或吸农药),浇
含肥水(农药)一段时间(如30Min),之后再滴水一段时间(如30Min)清水;追肥和根灌施药不宜同
时,或先后紧连进行,至少间隔1d。
4
1
DB21/T3126—2019
产地环境应具备生态条件良好,远离污染源,空气质量、灌溉水质、土壤环境符合GB3059、GB5084
和GB15618。此外,对于盐碱地土壤条件也可生产。
5
秧苗培育
5.1
品种选择
所选品种要具备较好的风味品质、抗病性和抗逆性。樱桃果型和普通果型品种中果个较小的。越早
定植的更应选用抗TY等病毒病、抗裂果品种。
5.2
育苗技术要求
55℃温水浸种30min,或70℃干热灭菌72h。宜用穴盘无土育苗,或用Φ8~10cm营养钵营养土育
苗。培育适龄壮苗,四五片叶、25~35d。其它应符合DB21/T1800、DB21/T2387和DB21/T2474规定。
5.3
育苗期确定
日光温室冬春茬应高畦栽培为主、基质栽培为辅,也可在地下水位高的温室用塑料营养钵盆栽。育
苗期28~35d左右。一般大果品种定植后115d左右开始采收;早熟樱桃果型定植80d左右采收,晚熟樱桃
95d左右采收。定植前须留有足够的空棚消毒时间。栽培季节见表1。
表1
高品质番茄栽培季节
品种类型
樱桃番茄
普通番茄
育苗播种期
定
植
期
采
收
期
6
在夏季前茬收获之后,须彻底清洁田园,清除秧棵,送到温室外晒干;雨季雨水可灌入空闲温室
地面,使土壤充分饱和泡水(排除钠氯等盐分);数日后地面用旧农膜铺盖上,再次灌水到土壤饱和。
关闭所有放风口,密闭棚室25~40d,使室温最高多次达到70℃。
单垄作,在每定植行下挖深宽各20cm,畦作挖40cm宽,深度20~25cm。沟内铺满秸秆,再覆土做垄
或畦。其技术要求应符合DB21/T1895规定。
收获前茬后栽下茬须留出20d以上间隔,不可紧接栽种下茬番茄。歇茬期间,可均匀播种农家自
收玉米籽粒50~100kg,或种大豆、牧草、萝卜等。生长期20d以上,栽苗前将植株等旋耕到土壤中。
基肥撒施经充分腐熟农家肥(炕土、牛羊粪、秸秆堆肥等)6~10m3/667㎡(亩),若鸡猪粪≤3m3,
或商品有机肥1.5~2.0t。混入施草木灰100~200kg、适量施用枯草芽孢杆菌等生物肥。施用腐熟饼肥
2
DB21/T3126—2019
200kg,可与表层土充分混匀。控制氯化钾和单独氮肥等其它化肥施入。行距85~90cm,大高垄,或1.4~
1.5m宽畦,畦中间掏沟扣地膜小拱棚。对地下水位较高的用温室表土装30×30cm营养盆,备栽苗用。
6.5
造墒与高温闷棚
定植前3~5d用滴灌(或畦上沟灌)足定植水,定植当时不得浇水。同时闷棚到定植日
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