食品行业质量安全追溯系统在食品安全风险评估中的应用前景报告.docx

食品行业质量安全追溯系统在食品安全风险评估中的应用前景报告

一、项目概述

1.1项目背景

1.1.1我国食品安全现状

1.1.2食品质量安全追溯系统的有效性

1.1.3食品质量安全追溯系统的应用前景

1.2项目意义

1.2.1提升食品安全水平

1.2.2促进食品行业转型升级

1.2.3提高消费者信心

1.2.4助力政府监管

1.3项目目标

1.3.1建立完善的食品质量安全追溯体系

1.3.2提高食品安全风险评估能力

1.3.3推动食品行业高质量发展

1.3.4增强消费者食品安全意识

二、食品质量安全追溯系统的构建与实施

2.1系统设计原则与框架

2.1.1系统设