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以下哪种人员不适宜从事家政服务工作？
A.未满18周岁的人员
B.有传染病或患有精神病的人员
C.没有相关技能和知识的人员
D.所有选项都正确
答案：D
家政服务员的工作职责不包括以下哪项？
A.照顾老人、儿童等特殊人群
B.清洁卫生、整理物品
C.烹饪、购物、代收快递等
D.负责雇主家庭的财务管理
答案：D
在高层雇主家服务的家政服务员，送客时通常应是？
A.送到电梯口再返回
B.将客人送上电梯，待电梯门关闭再返回
C.到大门口送别
D.送出房门就返回
答案：B
最美的走姿是两脚交替走在什么上？
A.一条直线
B.一条曲线
C.一个圆上
D.一个方框内
答案：B
工作中无法满足雇主的愿望时，应说什么？
A.我不会做
B.我不能接受
C.很遗憾，我不能帮你的忙
D.我不能帮你做
答案：C
制作三鲜饺子时要用（D）蒸制，以避免塌陷，蒸制时不能中途打开锅盖。
A.0℃水
B.50℃水
C.80℃水
D.开水
答案：D
口腔炎又称（D），1岁以内孩子常易患本病。
A.口腔血块
B.口腔溃疡
C.中耳炎
D.鹅口疮
答案：D
电冰箱的日常保养中，正确的做法是？
A.电冰箱内长期不清洁
B.每隔3年清洗一次
C.用金属小刀除霜
D.尽量减少开门次数
答案：D
家政服务员在人行道内行走时，应靠哪边行走？
A.左
B.右
C.前
D.后
答案：B
食物原料在烹调加热过程中所运用的（C）强弱，以及用火时间的长短称为火候。
A.油温
B.水温
C.火力
D.蒸汽
答案：C
乳头皲裂无破损，轻度疼痛时应该？
A.纠正喂哺姿势
B.使用辅助奶嘴继续喂哺
C.喂奶后做好乳房的护理
D.以上都对
答案：D
4个月以后的婴儿可自行在床上活动了，为了安全舒适，衣服款式要适当，尤其内衣不宜有大纽扣（A）之类的东西，以防损伤婴儿皮肤或吞到胃中。
A.拉链
B.金属扣
C.装饰物
D.标签
答案：A
宾客进入会客室，家政服务员通常最先的招待工作应是让座和？
A.敬烟
B.敬酒
C.送糖
D.敬茶
答案：D
一般情况下，休息的糖尿病人每天主食摄入量应控制在（D）。
A.100克以下
B.200-250克
C.300-400克
D.500克以上
答案：B
以下哪种食品适合老年人食用？
A.高盐食品
B.高糖食品
C.高脂肪食品
D.富含膳食纤维的食品
答案：D
家政服务员在清洁家居时，应首先处理哪个区域？
A.厨房
B.卧室
C.客厅
D.卫生间
答案：D（根据一般清洁顺序，但具体可能因实际情况而异）
婴儿洗澡的水温应控制在多少度左右？
A.30-32℃
B.35-37℃
C.38-40℃
D.45-50℃
答案：C（一般建议的水温范围）
家政服务员在与雇主沟通时，应保持的态度是？
A.冷漠
B.傲慢
C.耐心和尊重
D.随意
答案：C
以下哪种行为不符合家政服务员的职业操守？
A.保护雇主隐私
B.诚实守信
C.私自翻动雇主物品
D.勤勉工作
答案：C
家政服务员在处理家庭纠纷时，应采取的正确方式是？
A.偏袒一方
B.激化矛盾
C.中立调解
D.逃避问题
答案：C
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