确定有机物的组成和结构.pptxVIP

人们是如何研究有机物的组成和结构的？

01钠融法测定N、Cl、Br、S；02铜丝燃烧法测定卤素；1、定性测定：

钠融法:将有机物与金属钠混合熔融，氮、氯、溴、硫等元素将以氰化钠、氯化钠、溴化钠、硫化钠等形式存在，再用无机定性分析法测定

铜丝燃烧法:将一根纯铜丝加热至红热，蘸上试样，放在火焰上灼烧，如存在卤素，火焰为绿色。

2、定量测定元素分析仪作为一种实验室常规仪器，可同时对有机的固体、高挥发性和敏感性物质中C、H、N、S、元素的含量进行定量分析测定,在研究有机材料及有机化合物的元素组成等方面具有重要作用。可广泛应用于化学和药物学产品，如精细化工产品、药物、肥料、石油化工产品碳、氢、氧、氮元素含量，从而揭示化合物性质变化，得到有用信息，是科学研究的有效手段

元素分析仪的工作原理是在不断通入氧气流的条件下，把样品加热到950-1200度，使之充分燃烧，再对燃烧产物进行自动分析。

李比希法高温氧化燃烧测定元素的含量

李比希法：有机物通常含有碳元素和氢元素。测定有机物中碳、氢元素质量分数的方法最早由李比希于1831年提出，其基本原理是利用氧化铜在高温下氧化有机物，生成水和二氧化碳，然后分别采用高氯酸镁和烧碱石棉（附有氢氧化钠的石棉）吸收水和二氧化碳，根据吸收前后的质量变化获得反应生成的水和二氧化碳的质量，确定有机物中氢和碳的质量分数。

某有机物2.3克完全燃烧后，生成4.4克CO2和2.7克水，则该有机物中（）只含C、H两种元素只含C、O两种元素含C、H、O三种元素一定含C、H两种元素，可能含O元素

在日常生活中，我们经常见到有机物燃烧。有机物燃烧的产物能给我们提供哪些有机物组成方面的信息？得到有机物的组成元素一般来说，有机物完全燃烧后，各产物对应的元素为CO2→C，H2O→H，HCl→Cl某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O，其组成元素肯定有C、H可能有O。欲判断该有机物中是否含氧元素：设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。若m(有机物)＞m(C)＋m(H)→有机物中含有氧元素m(有机物)＝m(C)＋m(H)→有机物中不含氧元素

练习：取8g某有机物A（相对分子质量为32）在氧气中完全燃烧，生成物中只有11gCO2和9gH2O，则A中一定含有______元素，其分子式是______；误服A会使人中毒失明甚至死亡，其化学名称为______。

已知在标准状况下，某碳氢化合物的密度是0.717g/L，含碳75%，含氢25%。利用这些数据怎样确定该碳氢化合物的分子式？

知识回顾：求算相对分子质量（摩尔质量）的方法有哪些？

根据有机物中各元素的百分含量先求出最简式，再由相对分子质量求出分子式最简式法根据标准状况下气体的密度，求算该气体的相对分子质量：M＝22.4×ρ标态密度法：根据气体A相对于气体B的相对密度，求算该气体的相对分子质量：MA＝D×MB相对密度法：求算有机物相对分子质量的方法

某有机物由C、H两种元素组成，其中碳元素的质量分数为92.3%，其蒸气的密度是同压下H2的39倍，试计算其分子式。

有机物分子式的确定直接法（物质的量法） 直接求算出1mol有机物中各元素原子的物质的量，即可确定分子式。标况密度（或相对密度）相对分子质量分子式1mol有机物中元素原子各多少摩

已知在标准状况下某碳氢化合物中含碳75%，含氢25%。利用这些数据怎样确定最简式？

得出最简式后，如何才能确定分子式？由相对分子质量（摩尔质量）进一步求算

有机物分子式的确定最简式法：最简式又称实验式，指有机物中所含元素原子个数的最简整数比。与分子式在数值上相差n倍 根据有机物中各元素的质量分数（或元素的质量比），求出该有机物的最简式，再根据其相对分子质量求n的值，即可确定分子式。标况密度（或相对密度）相对分子质量分子式有机物中各元素原子的质量分数或质量比最简式最简式的式量

MichaelFaraday(1791-1867)19世纪欧洲许多国家都使用煤气照明，煤气通常是压缩在桶里贮运的，人们发现这种桶里总有一种油状液体，但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生了浓厚兴趣，他花了整整五年时间提取这种液体，从中得到了一种无色油状液体。

有机物组成的定量确定——分子组成的测定1825年，英国科学家法拉第在煤气灯中首先发现了一种油状液体，测得其含碳氢两种元素，并测得其含碳量为92.3%，确定其最简式为————；1842年，法国化学家日拉尔等确定其相对分子质量为78，分子式为————。12

285C17H19O3N练习1、吗啡是严格查禁的毒品。吗啡的组成中，碳元素的质量分数为71.58%，氢元素的质量分数为6.67%，氮元素的质量分数为4.91