幼儿园食堂人员一日工作流程培训.pptxVIP

幼儿园食堂人员一日工作流程培训.pptx

1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

幼儿园食堂人员一日工作流程培训

演讲人：

日期：

食材验收与储存

工作前的准备

食材处理与烹饪

餐前准备与送餐

餐后清洁与维护

工作流程监控与改进

PART

工作前的准备

保持面部干净，无油腻、无异味。

面部清洁

剪短指甲，保持手部清洁，不佩戴戒指、手链等饰品。

手部卫生

确保头发整洁，并佩戴帽子，避免头发落入食物中。

头发整理

穿着干净、整洁的工作服，确保无污渍、无异味。

服装整洁

仪容仪表检查

在接触食材时，必须穿戴一次性或专用的手套。

穿戴手套

穿戴防护装备

在烹饪和加工食品时，必须佩戴口罩，避免飞沫污染食品。

戴

该用户很懒，什么也没介绍

咨询Ta 进入空间

更多 >