第5章制造技术与工程第2节我们一起来制造第三课时教学设计-浙教版七年级下册科学.docx

第2节我们一起来制造

【教学目标】

1科学观念：了解陶瓷制品的制造技术；了解陶器和瓷器的主要区别；了解陶瓷制作的主要工序。

2.科学思维：理解陶瓷制品的广泛使用对生活的影响。

3.探究实践：通过读图等方法了解陶瓷制品的制造技术；能设计制作一件陶艺作品。

4.态度责任：体会陶瓷制品对人类生活的影响，树立动手动脑参与制造的习惯。

【教材分析】本节为浙教版七下第五章第2节的内容《我们一起来制造》的第3课时，主要介绍陶器与瓷器的区别，制作陶瓷制品的主要工序，引导学生设计制作一件陶艺作品，并了解这些制品在生活中的广泛应用，感受科学技术在生活中的体现，感受科技是为了服务于人类，感受陶瓷的艺术。

【教学过程】

教学环节

教学活动

设计意图

创设情境，明确问题

陶瓷是一种器具吗？

图片展示陶器和瓷器：

陶器是由黏土捏制成形后烧制而成的器具；瓷器是由陶器发展而来的。

引入课题

陶瓷制品的制造

视频：陶瓷的制作

情境展示1：

问题探究：陶器和瓷器有什么区别？

思考交流：

归纳提升：陶土含有较多氧化铁，瓷土氧化铁含量低、氧化铝含量高；焙烧陶器时，温度约为900℃，瓷器焙烧温度在1200℃以上；因此，陶器表面无釉或只有低温釉，而瓷器表面则有高温釉。

继续探究：中国瓷器的发展情况如何？

思考交流：

归纳提升：中国瓷器驰名世界,被西方人誉为“瓷器之国”。中国瓷器经历了由陶器到瓷器、由青瓷到白瓷、由白瓷到彩瓷的发展过程。古时候中国瓷器通过陆上和海上的“丝绸之路”传到西亚和南亚，再由这些国家传到欧洲各国。

思考与讨论

1.陶器与瓷器的特性有哪些不同？它们的特性与哪些因素有关？

参考：

（1）主要特性不同点：

①质地与外观：陶器质地粗糙、色暗淡；瓷器手感细滑柔润，光洁、优雅；

②吸水性：陶器断面有很强的吸水性；瓷器胎质质地坚硬，均不透水；

③重量：瓷的密度比陶高，形状相同的陶瓷，瓷器比陶器重实；

④声音：用手指轻敲陶瓷，声音沉闷的是陶器，声音清脆的则是瓷器；

⑤透光性：陶器不透光；瓷器具有半透明的特性；

⑥硬度：陶的硬度比瓷要低许多。

（2）影响特性的因素：

①制作材料：瓷器用质地致密的瓷土制作；陶器成分复杂的陶土制作；

②烧制温度：陶器烧制温度一般为800℃到1100℃，瓷器烧制温度一般为1200到1400℃；

③釉料使用：陶器有施釉或不施釉，挂釉的陶器釉料在较低的烧成温度时即可熔融；瓷器的釉料有两种，既能在高温下与胎体一次烧成，也能在高温素烧胎上再挂低温釉，第二次低温烧成。釉料的使用影响着器物的外观和防水性等。

2.古代陶瓷器有哪些用途？

参考：（1）日常生活用具：?饮食器具，储存容器。

（2）艺术与装饰?：工艺品?，装饰品。

（3）宗教与礼仪?：宗教用具?，?礼仪用品?。

（4）贸易与文化交流：?贸易商品?，文化传播。

情境展示2：

问题探究：制造一个陶瓷品需要有哪些工序？

思考交流：

归纳提升：陶瓷器制造主要有揉泥、制坯、干燥、素烧、施釉及烧制等步骤。

釉就是陶瓷表面那层光亮、类似玻璃的物质。釉的原料一般是矿物的粉末，用水调和成釉浆。施釉即将釉浆均匀地加在坯体表面，以待烧制时釉能熔在坯体表面。施釉的方法有浸釉法、淋釉法、刷釉法、荡釉法及喷釉法等。

烧制陶瓷的窑炉有柴窑、煤窑、气窑、电窑。陶器烧制温度低于瓷器。目前，人们通过精确地控制温度，使釉料在特定温度下发生化学变化而烧制出精美的成品。

继续探究：陶瓷品有哪些用途？

思考交流：

归纳提升：陶瓷用途广泛，用陶瓷可制造日用餐具、卫生器具、建筑瓷砖、绝缘体、火花塞、耐酸碱的化工器皿等。

近年来，人们制造了更精密的陶瓷材料，具有坚硬、耐磨、耐高温、耐腐蚀和优异的光、热、电、磁等特性，被广泛应用于微电子与电气工业、机械与汽车工业、医疗器材制造、通信工程与军事国防工业。

思考与讨论

举例说明陶瓷在各领域的应用，分析陶瓷对人类生活及社会发展的影响。

参考：

应用：①日常生活领域，如，餐具与卫浴用品，装饰与艺术品，等；

②工业制造领域，如，耐火材料、工具与机械部件、；

③科技能源领域：如，传感器与燃料电池、电子器件，等；

④建筑与环保领域：新型建筑材料、环保应用，等；

⑤生物医学领域：生物相容性材料，等。

影响：①提升生活品质；②推动工业与科技发展；

③促进文化与经济发展；④促进可持续发展，等。

工程实践设计与制作一件陶艺作品

1.展开想象，设计具有创意的陶瓷日常用品，画出草图。

2.选用图5.221中的一种方法，将设计概念加工成型，制作出你所喜爱的陶艺作品。

（1）手捏成型：通过双手对陶泥的揉捏，制作陶瓷坯体，如图5.221甲。

（2）土条成型：将陶土制作成一条条的土条，再利用一圈圈的土条，一层层堆高，制作出陶瓷坯体，如图5.221乙。

（3）压片成型：先将陶