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学校食堂健康申报及食品经营等知识试卷
1.公司要求谁对本经营场所的许可证负有管理责任()?★
A、分公司负责人
B、分公司食安员
C、分公司厨师长
D、分公司食堂管餐老师
【正确答案】:A
2.对健康宝有弹窗或其它异常状况的,暂缓进校(厂)、暂缓集中办公,采取()措施。
A、疾控中心隔离
B、单独隔离或居家隔离
C、与其他隔离者集中隔离
D、在集体宿舍隔离
【正确答案】:B
3.关于水的说法,下列说法错误的是()。
A、水在人体内占的比重很大
B、成年男子体内水的总量要大于女子体内水的总量
C、人体
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